Ferieboliger i San Cristóbal de las Casas

En Crónicas Nocturnas, la magia de San Cristóbal de las Casas cobra vida de jueves a domingo, puentes vacaciones y días festivos, en un recorrido lleno de cultura y tradición a través de la narración de crónicas y leyendas guiados por un personaje dónde el tiempo y la historia se confabulan con la noche para acercarnos al encanto del pueblo más mágico de México. Las calles y plazuelas se iluminan con el fuego de las antorchas y cobran vida con la sonrisa de sus visitantes, durante 1 hora 15 minutos en los que se visita de modo peatonal 7 puntos de la ciudad. La ambientación musical en vivo con melodías de la ciudad y sus efectos en las narraciones, son el complemento perfecto para tener una experiencia inolvidable. El punto de encuentro es el Árco del Carmen a las 9 pm

La comida mexicana es variada como la diversidad de su cultura. Las mejores experiencias son significativas cuando se nutren los sentidos. En Chiapas la cocina tradicional se recrea con los ingredientes que caminantes de la historia trajeron consigo y mezclaron con ingredientes locales para crear platillos gastronómicos deliciosos. La propuesta es conocer y degustar los sabores de fiesta y tradición. Primero te daremos una introducción al significado de los platillos de fiesta en Chiapas y sus ingredientes especiales. Podrás degustar un platillo del menú de opciones culinarias de Chiapas. Después degustaras un Posh Tradicional tsotsil y conocerás de la comida tradicional de Chiapas pudiendo degustar una sopa auténtica de San Cristóbal y un platillo a base de cerdo, pollo o vegetariano con el sazón y secretos de las familias coletas. Podrás degustar una bebida maya para acompañar tus alimentos La elección es tu opción! Abre los sentidos! Otros aspectos destacables Los viajeros pueden elegir también opciones de comida local vegetariana, gluten free y vegana. El idioma no es problema, nos encanta aprender palabras nuevas y hacer amistades! En caso de retraso te pedimos puedas comunicarte con nosotros y te esperamos dentro de un margen considerado de tiempo

Disfruta de una sesión privada, ya sea en pareja, con familia o grupo de amigos. En nuestra actividad, tendremos una caminata donde haremos fotos por las principales calles de la ciudad, así como en algunos rincones pintorescos que nos ofrece San Cristóbal dignos de Instagramear.. En 48 hrs te enviaré a tu correo 15 fotografías editadas en alta resolución.

We'll meet at El Tzitz at 10:30am. We'll take a short walk to the market, where we'll enjoy a tour of San Cristobal's largest outdoor market. We'll learn about the different varieties of beans and corn, local herbs, fruits, and vegetables, and perhaps even taste a few of the less known fruits. Then we'll head back to El Tzitz, where we will start cooking. Step by step, we'll learn how to prepare the meal and cook it together. Everyone participates and joins the fun! Finally, we'll enjoy the meal together.

En Arkadia, la granja agroecológica para el buen vivr, tendrán una experiencia única y directa con las plantas y los animales. Conocerán un diseño permacultural en vivo y les puedo explicar sobre cómo aplicarlo en diferentes condiciones. Haremos un recorrido en las diferentes zonas: 1) la casa y las tecnológícas alternativas que conlleva, 2) el área agroforestal con el huerto, las hierbas, los árboles y los animales, y 3) el área de conservación. Veremos y les explicaré los sistemas de manejo para cada una, las sinergias, el pastoreo rotativo, etc. Otros aspectos destacables Si es necesario, pueden comunicar conmigo para ver la posibilidad de organizar un taller en horario diferente del establecido.