Le Courredou de la verdure

Luc
Le Courredou de la verdure

Informations sur la ville

Le château de Termes s'élève au sommet d'un escarpement rocheux dans un site absolument grandiose qui offre une vue imprenable sur les Hautes-Corbières. Qui pourrait imaginer aujourd'hui que les vestiges qui se dressent là, sont ceux d'une des plus grands seigneureries médiévales du Bas-Languedoc. La puissante et prestigieuse famille de Termes en est le Maître jusqu'en 1228. En 1210, la forteresse résista quatre mois aux croisés commandés par Simon de Montfort. Assiégeants comme assiégés possédaient des catapultes, ce qui fit de cet épisode un cas particulier dans la "guerre des châteaux ". La billetterie qui se trouve dans le village abrite une exposition sur le château, rappelant son histoire, ainsi que les restaurations passées et en cours.
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Termes
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Le château de Termes s'élève au sommet d'un escarpement rocheux dans un site absolument grandiose qui offre une vue imprenable sur les Hautes-Corbières. Qui pourrait imaginer aujourd'hui que les vestiges qui se dressent là, sont ceux d'une des plus grands seigneureries médiévales du Bas-Languedoc. La puissante et prestigieuse famille de Termes en est le Maître jusqu'en 1228. En 1210, la forteresse résista quatre mois aux croisés commandés par Simon de Montfort. Assiégeants comme assiégés possédaient des catapultes, ce qui fit de cet épisode un cas particulier dans la "guerre des châteaux ". La billetterie qui se trouve dans le village abrite une exposition sur le château, rappelant son histoire, ainsi que les restaurations passées et en cours.
Le château (XIIème et XIVème siècles) est composé d'une enceinte qui entoure un donjon carré central de 11m de côté, doté de tourelles à chacun de ses angles. En 1231, la famille de Termes fut dépossédée de ce château au profit d'un ancien lieutenant de Simon de Montfort, Pierre de Voisins. A la fin du XIIIème siècle, son fils Gilles de Voisins, rebâtit le village sous la forme d'une bastide et commence la construction du château actuel. Au début du XIVème siècle, le château abritera encore une petite communauté cathare. Sont accessibles au visiteur la tour-logis du sud-est et le donjon carré central. Ce dernier, haut de 24m, est composé de 4 niveaux, constitue un chef d'œuvre de l'art gothique. Arques est la patrie de Déodat Roché (1877-1978), historien du catharisme. Le billet donne droit à l'entrée de l'exposition permanente sur le catharisme située située au centre du village, dans sa maison natale.
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Arques
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Le château (XIIème et XIVème siècles) est composé d'une enceinte qui entoure un donjon carré central de 11m de côté, doté de tourelles à chacun de ses angles. En 1231, la famille de Termes fut dépossédée de ce château au profit d'un ancien lieutenant de Simon de Montfort, Pierre de Voisins. A la fin du XIIIème siècle, son fils Gilles de Voisins, rebâtit le village sous la forme d'une bastide et commence la construction du château actuel. Au début du XIVème siècle, le château abritera encore une petite communauté cathare. Sont accessibles au visiteur la tour-logis du sud-est et le donjon carré central. Ce dernier, haut de 24m, est composé de 4 niveaux, constitue un chef d'œuvre de l'art gothique. Arques est la patrie de Déodat Roché (1877-1978), historien du catharisme. Le billet donne droit à l'entrée de l'exposition permanente sur le catharisme située située au centre du village, dans sa maison natale.
Située au cœur du village médiéval, la masse imposante du château (XIII-XIVème siècle) commande au respect. Il était possession des archevêques de Narbonne de 1110 à 1789. Entièrement restauré, c'est un remarquable exemple d'architecture militaire médiévale. Le village est intimement lié à l'histoire du Catharisme. A l'intérieur du château une très originale visite guidée audiovisuelle, " Le monde de Guilhem Bélibaste, dernier Parfait Cathare " explique le catharisme au travers de la vie de Bélibaste ; la puissance de l'Archevêché de Narbonne et la vie quotidienne de la baylie de Villerouge-terménès au XIVème siècle. Audios, vidéos, diaporamas côtoient des mannequins costumés et des fresques murales reconstituées selon les techniques du XIVème siècle.
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Villerouge-Termenès
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Située au cœur du village médiéval, la masse imposante du château (XIII-XIVème siècle) commande au respect. Il était possession des archevêques de Narbonne de 1110 à 1789. Entièrement restauré, c'est un remarquable exemple d'architecture militaire médiévale. Le village est intimement lié à l'histoire du Catharisme. A l'intérieur du château une très originale visite guidée audiovisuelle, " Le monde de Guilhem Bélibaste, dernier Parfait Cathare " explique le catharisme au travers de la vie de Bélibaste ; la puissance de l'Archevêché de Narbonne et la vie quotidienne de la baylie de Villerouge-terménès au XIVème siècle. Audios, vidéos, diaporamas côtoient des mannequins costumés et des fresques murales reconstituées selon les techniques du XIVème siècle.
Châteu de Peyrepertuse. En 1240, quand le pays fut tombé aux mains de Simon de Monfort aidé du roi d'Aragon, Guilhem de Peyrepertuse lui abandonna son château sans combattre. L'ampleur de ses vestiges et la qualité de ses constructions font de ce chateau le plus important ensemble et le plus remarquable exemple d' architechecture militaire du Moyen-Age du Languedoc.
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Duilhac-sous-Peyrepertuse
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Châteu de Peyrepertuse. En 1240, quand le pays fut tombé aux mains de Simon de Monfort aidé du roi d'Aragon, Guilhem de Peyrepertuse lui abandonna son château sans combattre. L'ampleur de ses vestiges et la qualité de ses constructions font de ce chateau le plus important ensemble et le plus remarquable exemple d' architechecture militaire du Moyen-Age du Languedoc.
Les gorges de Galamus s'étendent sur deux kilomètres, à cheval entre les départements de l'Aude et des Pyrénées Orientales. Le site naturel des gorges de Galamus ainsi créé est tout à fait exceptionnel. La visite se fait en voiture ou à pieds. Les creusements naturels sont vertigineux. La rivière coule quelques 100 mètres sous la route. La rivière Agly, issue des Hautes-Corbières, a incisé verticalement le chainon calcaire de Galamus sur plus de 500 mètres de profondeur pour se frayer un passage vers la Méditerrannée.
Camps-sur-l'Agly
Les gorges de Galamus s'étendent sur deux kilomètres, à cheval entre les départements de l'Aude et des Pyrénées Orientales. Le site naturel des gorges de Galamus ainsi créé est tout à fait exceptionnel. La visite se fait en voiture ou à pieds. Les creusements naturels sont vertigineux. La rivière coule quelques 100 mètres sous la route. La rivière Agly, issue des Hautes-Corbières, a incisé verticalement le chainon calcaire de Galamus sur plus de 500 mètres de profondeur pour se frayer un passage vers la Méditerrannée.
Un des plux beaux villages de France. Abbaye du XIIème siècle. Pont du VIIIème siècle. Seule abbaye du Pays Cathare qui juxtapose une partie médiévale et une partie datant du XVIIIème siècle. Lagrasse est un des plus beaux villages de France. Aujourd'hui, l'Abbaye est toujours séparée en deux parties. La première, la plus petite, est administrée par le Conseil Général de l'Aude. La seconde, la plus grande, est administrée par les Chanoines Réguliers de la Mère de Dieu. Il y a donc deux visites si l'on veut découvrir cette magnifique abbaye dans sa totalité.
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Lagrasse
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Un des plux beaux villages de France. Abbaye du XIIème siècle. Pont du VIIIème siècle. Seule abbaye du Pays Cathare qui juxtapose une partie médiévale et une partie datant du XVIIIème siècle. Lagrasse est un des plus beaux villages de France. Aujourd'hui, l'Abbaye est toujours séparée en deux parties. La première, la plus petite, est administrée par le Conseil Général de l'Aude. La seconde, la plus grande, est administrée par les Chanoines Réguliers de la Mère de Dieu. Il y a donc deux visites si l'on veut découvrir cette magnifique abbaye dans sa totalité.
Moulin. Château: Le château de Quéribus (XIIème-XIVème), bâti sur un piton rocheux impressionnant, est le dernier îlot de résistance cathare lors de la Croisade contre les Albigeois (1255). Excellent exemple d'architecture militaire, le donjon polygonal est réputé pour sa salle gothique dont la voûte repose sur un puissant pilier circulaire s 'épanouissant en " palmier ". Aujourd'hui, un escalier en vis dessert la terrasse sommitale du donjon. Perchée à 728m, elle permet de découvrir les paysages grandioses du Fenouillèdes, des plaines roussillonnaises et des Corbières.
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Cucugnan
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Moulin. Château: Le château de Quéribus (XIIème-XIVème), bâti sur un piton rocheux impressionnant, est le dernier îlot de résistance cathare lors de la Croisade contre les Albigeois (1255). Excellent exemple d'architecture militaire, le donjon polygonal est réputé pour sa salle gothique dont la voûte repose sur un puissant pilier circulaire s 'épanouissant en " palmier ". Aujourd'hui, un escalier en vis dessert la terrasse sommitale du donjon. Perchée à 728m, elle permet de découvrir les paysages grandioses du Fenouillèdes, des plaines roussillonnaises et des Corbières.
Inscrite au patrimoine mondial de l’humanité par l’UNESCO, les impressionnantes fortifications de la cité de Carcassonne gardent les traces de 1000 ans d’architecture militaire et de 2600 ans d’Histoire. Située sur la rive droite de l'Aude, la Cité Médiévale classée au patrimoine mondial compte 52 tours et 2 enceintes concentriques qui totalisent 3 kilomètres de remparts. Ce quartier de Carcassonne, est libre d'accès. Il est encore habité de nos jours et abrite environ 120 habitants, ainsi qu'un grand nombre de commerçants et artisans. Son histoire est marquée par 2000 ans de conquêtes, par l'empreinte du catharisme et des croisades que nous vous invitons à découvrir durant votre séjour.
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Carcassonne
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Inscrite au patrimoine mondial de l’humanité par l’UNESCO, les impressionnantes fortifications de la cité de Carcassonne gardent les traces de 1000 ans d’architecture militaire et de 2600 ans d’Histoire. Située sur la rive droite de l'Aude, la Cité Médiévale classée au patrimoine mondial compte 52 tours et 2 enceintes concentriques qui totalisent 3 kilomètres de remparts. Ce quartier de Carcassonne, est libre d'accès. Il est encore habité de nos jours et abrite environ 120 habitants, ainsi qu'un grand nombre de commerçants et artisans. Son histoire est marquée par 2000 ans de conquêtes, par l'empreinte du catharisme et des croisades que nous vous invitons à découvrir durant votre séjour.
Un merveilleux endroit avec une eau translucide pour un pique nique au coeur de la nature.
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Ribaute
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Un merveilleux endroit avec une eau translucide pour un pique nique au coeur de la nature.
Située dans la station thermale d'Alet dans la Vallée de l'Aude, les origines de cette abbaye sont inconnues. Construite au IXème siècle, elle est un magnifique témoignage de la riche histoire du village.Au XIIe siècle, elle attire de nombreux pélerins. Elle connut un regain inespéré après les temps difficiles de la Croisade contre le catharisme, en étant choisie comme siège d'un nouvel évêché. L'abbaye comprise dans les remparts de la ville fut détruite lors des guerres de religion et il n'en reste aujourd'hui que d'imposants vestiges : la cathédrale Notre Dame du XIIe siècle, la salle capitulaire, la porte d'entrée nord.
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Alet-les-Bains
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Située dans la station thermale d'Alet dans la Vallée de l'Aude, les origines de cette abbaye sont inconnues. Construite au IXème siècle, elle est un magnifique témoignage de la riche histoire du village.Au XIIe siècle, elle attire de nombreux pélerins. Elle connut un regain inespéré après les temps difficiles de la Croisade contre le catharisme, en étant choisie comme siège d'un nouvel évêché. L'abbaye comprise dans les remparts de la ville fut détruite lors des guerres de religion et il n'en reste aujourd'hui que d'imposants vestiges : la cathédrale Notre Dame du XIIe siècle, la salle capitulaire, la porte d'entrée nord.
Perché sur sa colline au cœur de la Haute Vallée de l’Aude, le petit village de Rennes-le-Château n’a encore rien dévoilé de ses mystères… Découvrez ce lieu hors du temps et l’étonnante histoire de Bérenger Saunière, modeste curé de campagne qui transforma à jamais le destin de cette petite commune sans histoire. L’énigme de Rennes-le-Château : une visite pour petits et grands, au fil de l’histoire et de l’émerveillement.
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Rennes le chateau
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Perché sur sa colline au cœur de la Haute Vallée de l’Aude, le petit village de Rennes-le-Château n’a encore rien dévoilé de ses mystères… Découvrez ce lieu hors du temps et l’étonnante histoire de Bérenger Saunière, modeste curé de campagne qui transforma à jamais le destin de cette petite commune sans histoire. L’énigme de Rennes-le-Château : une visite pour petits et grands, au fil de l’histoire et de l’émerveillement.
Situé sur un mamelon rocheux et dominant le prestigieux vignoble du Haut Fitou, ancienne possession de la famille de Termes, Aguilar devient au XIIIème siècle l’un des cinq fils de Carcassonne. La forteresse royale défendait alors la frontière entre les royaumes de France et d’Aragon. Aujourd’hui, l’ancienne forteresse veille sur les paisibles étendues de vignes de Tuchan et Paziols. En 1210, il est occupé par Simon de Montfort avant de tomber aux mains de Saint Louis (Louis IX), Roi de France. Il fut consolidé et modifié par les ingénieurs royaux à la fin du XIIIème siècle. Son enceinte supérieure montre des particularités architecturales tout à fait originales dans la région.
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Tuchan
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Situé sur un mamelon rocheux et dominant le prestigieux vignoble du Haut Fitou, ancienne possession de la famille de Termes, Aguilar devient au XIIIème siècle l’un des cinq fils de Carcassonne. La forteresse royale défendait alors la frontière entre les royaumes de France et d’Aragon. Aujourd’hui, l’ancienne forteresse veille sur les paisibles étendues de vignes de Tuchan et Paziols. En 1210, il est occupé par Simon de Montfort avant de tomber aux mains de Saint Louis (Louis IX), Roi de France. Il fut consolidé et modifié par les ingénieurs royaux à la fin du XIIIème siècle. Son enceinte supérieure montre des particularités architecturales tout à fait originales dans la région.

Lieux emblématiques

Le Musée des Dinosaures, fondé en 1992, est situé à Espéraza (Aude), dans la haute vallée de l'Aude, à une cinquantaine de kilomètres au Sud de Carcassonne. Il présente au public une exposition permanente consacrée aux dinosaures, comprenant des ossements, des oeufs et des empreintes de pas de ces animaux, ainsi que des reconstitutions en grandeur naturelle, et une vidéo sur les derniers dinosaures. Le Musée permet aussi de découvrir les techniques de dégagement et de préparation des fossiles, grâce à une baie vitrée ouverte sur le laboratoire où sont préparés les fossiles après leur récolte sur le terrain. Pour les enfants de 6 à 12 ans, un atelier pédagogique et ludique est proposé : sous la conduite d'un animateur les enfants découvrent les secrets de la fouille paléontologique et de la reconstitution d'un squelette de dinosaure.
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Dinosauria
1 Pl. Maréchal de Lattre de Tassigny
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Le Musée des Dinosaures, fondé en 1992, est situé à Espéraza (Aude), dans la haute vallée de l'Aude, à une cinquantaine de kilomètres au Sud de Carcassonne. Il présente au public une exposition permanente consacrée aux dinosaures, comprenant des ossements, des oeufs et des empreintes de pas de ces animaux, ainsi que des reconstitutions en grandeur naturelle, et une vidéo sur les derniers dinosaures. Le Musée permet aussi de découvrir les techniques de dégagement et de préparation des fossiles, grâce à une baie vitrée ouverte sur le laboratoire où sont préparés les fossiles après leur récolte sur le terrain. Pour les enfants de 6 à 12 ans, un atelier pédagogique et ludique est proposé : sous la conduite d'un animateur les enfants découvrent les secrets de la fouille paléontologique et de la reconstitution d'un squelette de dinosaure.
Le Moulin d'Omer domine le village de Cucugnan. Il a été réhabilité en 2003 et remis en exploitation en 2006. Sur place, l'activité de meunerie, uniquement dédiée aux variétés anciennes de blés biologiques, permet de confectionner dans le fournil adossé au moulin, pains, biscuits et autres brioches. Ce fournil est équipé d’un four à bois en argile, pesant plus de 30 tonnes, dont l'activité est visible à tout moment de la journée. Des visites guidées du moulin sont possibles sur réservation préalable à partir de 10 personnes. Un espace aménagé avec vue sur le moulin permet de déguster les produits du fournil dans une approche pédagogique de la biodiversité et des enjeux actuels de la filière blé.
Moulin d'Omer
3 Rue du Moulin
Le Moulin d'Omer domine le village de Cucugnan. Il a été réhabilité en 2003 et remis en exploitation en 2006. Sur place, l'activité de meunerie, uniquement dédiée aux variétés anciennes de blés biologiques, permet de confectionner dans le fournil adossé au moulin, pains, biscuits et autres brioches. Ce fournil est équipé d’un four à bois en argile, pesant plus de 30 tonnes, dont l'activité est visible à tout moment de la journée. Des visites guidées du moulin sont possibles sur réservation préalable à partir de 10 personnes. Un espace aménagé avec vue sur le moulin permet de déguster les produits du fournil dans une approche pédagogique de la biodiversité et des enjeux actuels de la filière blé.
Le Canal du Midi se découvre idéalement à pied, en vélo ou en bateau. Classé Patrimoine mondial par l’Unesco, il est ponctué d’écluses et d’ouvrages d’art comme le pont-canal du Répudre. Il traverse de charmants villages méridionaux comme Homps, Argens-Minervois, Roubia et Paraza. Le Canal du Midi se découvre aussi à pied ou à vélo en suivant les chemins qui le bordent, ou encore en louant une péniche habitable. Pas besoin de permis pour voguer quelques jours sur ses eaux paisibles, l’aventure est accessible à tout le monde !
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Canal du Midi
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Le Canal du Midi se découvre idéalement à pied, en vélo ou en bateau. Classé Patrimoine mondial par l’Unesco, il est ponctué d’écluses et d’ouvrages d’art comme le pont-canal du Répudre. Il traverse de charmants villages méridionaux comme Homps, Argens-Minervois, Roubia et Paraza. Le Canal du Midi se découvre aussi à pied ou à vélo en suivant les chemins qui le bordent, ou encore en louant une péniche habitable. Pas besoin de permis pour voguer quelques jours sur ses eaux paisibles, l’aventure est accessible à tout le monde !

Gastronomie

Ici, Gilles Goujon, Chef distingué de 3 étoiles au Guide Michelin, transporte ses convives grâce à la force de goûts affirmés. Dans les assiettes, les contrastes sont passionnants. Le raffinement des présentations et l’apparence ludique des plats rencontrent des saveurs franches, riches de caractère et qui démontrent le résultat d’un travail extraordinaire.
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Auberge du Vieux Puits - Gilles Goujon
5 Av. Saint-Victor
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Ici, Gilles Goujon, Chef distingué de 3 étoiles au Guide Michelin, transporte ses convives grâce à la force de goûts affirmés. Dans les assiettes, les contrastes sont passionnants. Le raffinement des présentations et l’apparence ludique des plats rencontrent des saveurs franches, riches de caractère et qui démontrent le résultat d’un travail extraordinaire.

Historique

Dominant le site de ce qui fut une véritable cité industrielle, le Musée des potiers Gallo-Romains raconte la vie de potiers et tuiliers qui, pendant trois siècles, produisit en masse des amphores, des tuiles, des briques des tuyaux, de la vaisselle et des lampes à huile.
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Amphoralis
Allée des Potiers
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Dominant le site de ce qui fut une véritable cité industrielle, le Musée des potiers Gallo-Romains raconte la vie de potiers et tuiliers qui, pendant trois siècles, produisit en masse des amphores, des tuiles, des briques des tuyaux, de la vaisselle et des lampes à huile.
Arques est le village natal de l'historien du catharisme. Le musée propose la découverte de l'histoire de l'hérésie albigeoise et de la croisade et de ses prolongements modernes. Le billet donne droit à la visite du Donjon d'Arques situé sur le village.
Maison Déodat Roche
3 Rue Déodat Roche
Arques est le village natal de l'historien du catharisme. Le musée propose la découverte de l'histoire de l'hérésie albigeoise et de la croisade et de ses prolongements modernes. Le billet donne droit à la visite du Donjon d'Arques situé sur le village.

Baignade

Site naturel exceptionnel, pour grands et petits. A découvrir en famille! Pour les enfants, des endroits peu profonds et les plages semi-ombragées à proximité de l'eau permettent de jouer sans inquiétude pour les parents.
Gorges de l'Orbieu
Site naturel exceptionnel, pour grands et petits. A découvrir en famille! Pour les enfants, des endroits peu profonds et les plages semi-ombragées à proximité de l'eau permettent de jouer sans inquiétude pour les parents.
A 1 km environ du village de Duilhac-sous-Peyrepertuse, les gorges du Verdouble offrent un lieu de baignade très apprécié à la belle saison : le lac et les cascades du moulin de Ribaute. Vous pourrez vous rafraîchir dans la rivière ou admirer les cascades et les marmites en remontant le sentier qui longe les gorges. En saison, la baignade est surveillée. Les tables de pique-nique sont bienvenues pour un déjeuner dans ce cadre bucolique.
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Gorges Du Verdouble
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A 1 km environ du village de Duilhac-sous-Peyrepertuse, les gorges du Verdouble offrent un lieu de baignade très apprécié à la belle saison : le lac et les cascades du moulin de Ribaute. Vous pourrez vous rafraîchir dans la rivière ou admirer les cascades et les marmites en remontant le sentier qui longe les gorges. En saison, la baignade est surveillée. Les tables de pique-nique sont bienvenues pour un déjeuner dans ce cadre bucolique.

Råd om byen

Sådan kommer du omkring

Voiture indispensable. Nombreux sentiers pédestres ou vélo

De nombreuses balades sont possibles au départ du gîte. Plein de chemins sont très facilement accessibles pour toute la famille. Le VTT permet également de découvrir la région. Sentiers non balisés.