Oplev det unikke ved Old Cobbin Homestead, der blev bygget i 1864 til James Thompson, hans kone og 9 bÞrn, med mure, der er flere meter tykke og en historie, vi stadig er ved at gÄ i gang med.
En bestemt A.B. (Banjo) Patterson er kendt for at vĂŠre en ven og gĂŠst for den oprindelige ejer. Familiealbums bliver sĂžgt efter billedet af ham foran Homestead.
Det oprindelige Homestead, der tidligere var centrum for en ejendom pÄ 7.000 hektar, er fuld af karakter og familieminder, der venter pÄ, at dit bliver tilfÞjet.
Boligen
Homestead har et stort, men hyggeligt opholdsrum med originale og opdaterede funktioner, der varmes op af et varmeapparat. Den store sofa med fire siddepladser og to vingestole omkranser pejsen for god historie og nok plads til andre aftenaktiviteter.
KÞkkenet med et nyt stort gaskomfur/ovn og bÊnke har et bord i familiestÞrrelse til mÄltider, spil og historier om dagene pÄ ski eller andre eventyr. Dette veludstyrede kÞkken pÄ landet, der varmes op af et effektivt Lopi-varmer, er Homesteads hjerte.
Det store sovevĂŠrelse havde den enorme pejs blokeret for mange Ă„rtier siden og varmes nu op af et effektivt Nobo-varmer. Find dig godt til rette i den kingsize-seng med smukt blĂždt Cultiver-linned, eller slap af i den hyggelige flĂžjlsstol med en god bog ved vinduet, der varmes op med morgensol.
Det andet sovevÊrelse har en kÞjeseng og to enkeltsenge med en stor og lille kommode til at lÊgge tÞj vÊk, sÄ det fÞles mere som at vÊre hjemme. Med dejligt Cultiver-sengetÞj og senge i god stÞrrelse er dette vÊrelse egnet til voksne eller bÞrn. Der kan bestilles en femte seng (udtrÊk/rollaway) i dette rum.
I midten af huset er der et rum, der i 1800'erne og begyndelsen af 1900'erne fungerede som spisekammer for familiens vigtige forsyninger. Det er herfra adgang til badevÊrelset med brusebad over badekar, vask og blÞde hÄndklÊder og forbinder gennem til vaskerummet med vaskemaskine og tÞrretumbler. TilfÞjet i 1961 mere end 100 Är efter Homestead blev bygget og opdateret siden, hÄber vi, at du nyder disse "moderne" faciliteter, samtidig med at vi husker, at vi udelukkende er afhÊngige af regn- og tankvand til vores brusere. Vi sÊtter pris pÄ, at du bruger vand med omhu.
Old Cobbin Homestead er udstyret med Leif-krop, hÄndvask og cremer. Cultiver-linned bruges i sovevÊrelserne.
Vi elsker at lave mad og underholde og har brugt meget tid pÄ at udstyre vores kÞkken godt. Bortset fra gaskomfuret og ovnen er du velkommen til at prÞve langsomt at tilberede dine mÄltider pÄ trÊvarmeren ved hjÊlp af stÞbejerns kÞkkengrej... men hold gryderne vÊk fra pejsen, nÄr de ikke er i brug, og mÄske mÄ du ikke efterlade din madlavning uden opsyn. :)
Vi tror pÄ at drikke god vin og whisky med gode venner fra smukke glasvarer, og vi stoler pÄ, at du ogsÄ vil nyde det.
Vi har et grundlĂŠggende spisekammer, som omfatter:
- KaffebĂžnner fra Snowy Mountains Coffee
- BlackTea fra,
- Varme chokolade- og marshmallows fra Grounded Pleasure
- Ekstra jomfruolivenolie, salt og peber.
Vi anbefaler, at du smutter ind i Woolworths eller kÞbmanden i Jindabyne for at fÄ dine forsyninger og mÊlk, hvis du tager det med. Jindabyne ligger 6 km lÊngere nede ad vejen, og der er mange restauranter, pubber og take-away-muligheder.
***Vi har ikke mikrobÞlgeovn pÄ Old Cobbin Homestead***
Old Cobbin Homestead er en 1864 stenhytte med vĂŠgge flere meter tykke og brĂŠnde i kĂžkkenet og loungen for at give varme og en hyggelig atmosfĂŠre med ekstra elektrisk opvarmning, hvis du fĂžler behov for det.
Du vil ankomme for at finde en brand, der allerede er tĂŠndt for din fĂžrste nat og forsyninger til efterfĂžlgende nĂŠtter: en lighter, tĂŠnding og trĂŠ.
Det bliver koldt i dalen midt pÄ vinteren. Vi har sÞrget for ekstra tÊpper i hele boligen, men sÞrg for at pakke nok varmt tÞj, hvis du planlÊgger at blive i de kÞligere mÄneder.
