Cooking with Ugochef

Palermo, ItalienEn del af samlingen Airbnb Madlavning

Madlavningsoplevelser med Gianpiero

  1. 3 timer
  2. Sprog: Italiensk, Engelsk, Spansk og Fransk

Det skal I lave

Ci incontreremo per preparare insieme uno tra i piatti della tradizione siciliana a scelta. Cominceremo dalle basi per poi approdare alla preparazione. Dopo aver cucinato insieme, avremo anche la possibilità gustare il piatto attorno ad un tavolo, dove verrà descritta la storia e la tradizione ad esso connessa.
Altre cose da tenere a mente
Cucineremo insieme a partire dalle preparazioni di salse e condimenti. Parleremo della storia del piatto che avrete scelto per poi familiarizzare con gli ingredienti scelti per la realizzazione

Det er inkluderet

  • Mad
    strumenti di lavoro.

Hils på din vært, Gianpiero

Vært på Airbnb siden 2017
  • 18 omtaler
  • Identitet bekræftet
Il mio nome è Gianpiero e ho 36 anni. Sono proprietario di due case vacanza qui a Palermo. Ho studiato per diventare chef de cuisine ed ho lavorato in un paio di ristoranti. In uno ho praticato il tirocinio insieme ad una brigata specializzata nella cucina tipica siciliana. Nell'altro ho gestito una cucina di un locale, proponendo burgers, hamburgers e altri piatti creati da me medesimo. L'esperienza che voglio proporre riguarda la possibilità di imparare a preparare qualcosa di siciliano al 100% così da portare a casa un prezioso souvenir della nostra terra.
Il mio nome è Gianpiero e ho 36 anni. Sono proprietario di due case vacanza qui a Palermo. Ho studiato per diventare chef de cuisine ed ho lavorato in un paio di ristoranti. In uno ho praticato il tirocinio insieme ad una brigata specializzata nella cucina tipica siciliana. Nell'altro ho gestito una cucina di un locale, proponendo burgers, hamburgers e altri piatti creati da me medesimo. L'esperienza che voglio proporre riguarda la possibilità di imparare a preparare qualcosa di siciliano al 100…
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$73/person

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AIRBNB-OPLEVELSER

Madlavning

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Intime omgivelser

Del et måltid på unikke steder fra private gårde til hemmelige tagterasser.

Gennemgået af Airbnb

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Her skal du være

Il luogo dove cucineremo è proprio la cucina di casa mia, all'interno dell'appartamento dove vivo, al primo piano di una palazzina del 1500 recentemente ristrutturata.

Bedømt 4,94 ud af 5 ud fra 18 omtaler.

Alex
oktober 2020
Great evening with Gianpiero! Food and wine was excellent, and great to hear about life in Sicily and Palermo from a local chef
Viktoriya
oktober 2020
This was our first cooking class experience and we loved it! We requested to have a pizza class and he went out of his way with all the ingredients! We lost count of all the pizzas we made and left home with a pizza which was as delicious the next day. This is a great date idea!!Gianpiero explained the recipe well and we can’t wait to make it at home. He has a great and friendly vibe and we got to know more about Sicily through him. We are thankful for all the recommendations and especially the great pictures that he took.
Rachel
september 2020
We had a great experience cooking with Gianpiero. We made a traditional Sicilian fresh pasta and pesto dish and also cannoli (which was a lovely surprise!) The food was delicious and really fun to prepare. It was cool to use a pasta maker for the first time! Gianpiero was a great host, welcoming us into his home and sharing his knowledge and stories of cooking and living in Sicily. He also gave us lots of local recommendations for places to go and most importantly what to eat! I am vegetarian and Gianpiero was very accommodating to our requests. It was a unique experience and would really recommend.
Connor
september 2020
Incredible experience and one we’ll never forget! Gianpiero made us feel so welcome from the second we arrived and was so knowledgeable and passionate about Sicilian cuisine. Also my girlfriend is vegetarian and Gianpiero was very accommodating in terms of the choice of food we made. A one of the kind experience that we would highly recommend to anyone and everyone.
Andrea
august 2020
Superbe expérience avec Ugo et les autres participants ! Nous avons appris à cuisiner d'authentiques pizzas italiennes et nous sommes régalés.
Léa
august 2020
Formidable ! Le cours de cuisine de Gianpiero s’est déroulé avec succès. Nous avons eu la chance de préparer une pizza en recevant tous les informations, et détails très personnels. Il nous a très vite mis à l’aise avec sa joie de vivre et son humour multilingue. L’hôte a été très accueillant et également très vigilant lors de la session en apportant dès l’entrée du gel pour les mains. C’était une expérience formidable et inoubliable. Nous sommes très heureux avoir avoir pu vivre ce moment. Un grand merci Gianpiero ! Nous recommandons vivement le cours de cuisine ! Grazzie

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10 ledig
1 af 2 sider
  • tir. 1. feb.
    19.00 - 22.00
    $91 per person
  • ons. 2. feb.
    19.00 - 22.00
    $91 per person
  • tor. 3. feb.
    19.00 - 22.00
    $91 per person
  • fre. 4. feb.
    19.00 - 22.00
    $91 per person
  • lør. 5. feb.
    19.00 - 22.00
    $91 per person
  • søn. 6. feb.
    19.00 - 22.00
    $91 per person
  • man. 7. feb.
    19.00 - 22.00
    $73 per person, før $91
  • tir. 8. feb.
    19.00 - 22.00
    $73 per person, før $91

Kostpræferencer

Hvis der anmodes om det, kan værten imødekomme de kostbehov, der er angivet. Du skal give værten besked inden oplevelsen, hvis du gerne vil have en bolig.
Vegetarisk
Uden soja
Glutenfri
Uden æg
Pesco-vegetar
Skaldyrsallergi
Fiskeallergi
Trænøddeallergi
Vegan
Jordnøddeallergi
Mælkefri

Ting, du skal vide

Gæstekrav

Du skal bruge et billede, der stemmer overens med billedet på dit id, for at bekræfte, hvem der deltager i denne oplevelse.
Gæster i alderen 18 og opefter kan deltage, op til 5 gæster i alt.
Alle deltagere skal have mundbind på og holde afstand.
Fortæl værten om eventuelle allergier eller kostbegrænsninger.

Annulleringspolitik

Annuller op til syv dage før Oplevelsens starttidspunkt for at få en fuld refusion eller senest 24 timer efter booking, så længe bookingen foretages mere end 48 timer før starttidspunktet.