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workshop

La magia del pane di Matera

La magia del pane di Matera

Duration:1.5 timer i alt
Includes:Mad og Drinks
Languages:Tilbydes på Engelsk og Italiensk

Om din vært

Assieme a mia sorella Sabrina, da decenni gestiamo quello che è il nostro forno di famiglia. Gennaro, nostro padre, figlio di fornai da generazioni, decise di aprire qui il forno nei locali che attualmente lo ospitano negli anni sessanta, dopo lo spopolamento dei Sassi. Recentemente, abbiamo voluto modernizzare i locali con un intervento di restauro, creando un luogo polifunzionale dove oltre a…
Patrizia
Patrizia
Patrizia
Patrizia

Hvad vi skal lave

Dopo una prima parte introduttiva in cui con l’ausilio di immagini e foto d’epoca, parleremo della tradizione del pane nei Sassi di Matera, della sua storia, e degli usi che ruotavano intorno a questo alimento basilare della Dieta Mediterranea, si passerà alla parte pratica. Ognuno dei partecipanti poi verrà aiutato a realizzare e infornare una pagnotta di Pane di Matera. Al termine del…

Det sørger jeg for

Snacks
Assaggi di prodotti da forno: pane, focacce etc
Drikkevarer
Un calice di vino e dell'acqua

Gæsteomtaler

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Her skal du være

Durante l'esperienza, rimarremo all'interno del Forno di Gennaro, allo stesso tempo, viaggeremo con immagini e racconti attraverso la storia di Matera.

Tilgængelighed

Ting, du skal huske

Annulleringspolitik

Hvis du vil have en fuld refusion, skal du annullere mindst 7 dage, inden oplevelsen er planlagt til at starte eller senest 24 timer efter køb.

Kommunikationspolitik

Kommuniker altid via Airbnb. For at beskytte din betaling skal du aldrig overføre penge eller kommunikere uden for Airbnb's hjemmeside eller app.

Gæstekrav

Op til 10 gæster på 18 og opefter kan deltage.

Alkohol

Denne oplevelse omfatter alkohol. Kun gæster, der er over aldersgrænsen ift. udskænkning af alkohol.
Patrizia
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La magia del pane di Matera
18 omtaler
Fra $40/person
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