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Madlavning

La Fiesta del Limón, cocina con Amor

Madlavning

La Fiesta del Limón, cocina con Amor

29 omtaler
Sat på pause til og med 14. juni. For at beskytte vores netværks helbred er Airbnb-oplevelser i mange regioner sat på pause på grund af COVID-19. Gå til Hjælpecenteret for at få de seneste opdateringer, inden du booker.
Varighed
3.5 timer
Gruppestørrelse
Op til 10 personer
Kogekunst
Peruvian
Sprog
Engelsk, Spansk
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La Fiesta del Limón, cocina con Amor

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Sat på pause til og med 14. juni. For at beskytte vores netværks helbred er Airbnb-oplevelser i mange regioner sat på pause på grund af COVID-19. Gå til Hjælpecenteret for at få de seneste opdateringer, inden du booker.
Varighed
3.5 timer
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Op til 10 personer
Kogekunst
Peruvian
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Det skal I lave

Follow us/síguenos on Instagram @lafiestadelimon Los sabores, colores y aromas de la gastronomía peruana se encuentran en la mesa. El Limón peruano es el anfitrión y tú eres el invitado que estamos esperando. Welcome! Nos encontraremos en la Terraza del Chef, donde nos espera un cálido ambiente dispuesto para el taller de cocina, la elaboración de los platos y, por supuesto, la degustación de nuestro menú de degustación de 4 tiempos. Conoceremos los insumos de nuestra gastronomía, su historia, cómo reemplazarlos en otros países y manos a la obra! Comenzaremos La Fiesta del Limón preparando un delicioso Pisco Sour que nos abrirá el apetito, nos deleitará con su sabor y con la magia de su historia. Luego, conoceremos la receta ganadora para preparar ese delicioso Ceviche Clásico y Mixto (mariscos) que cada día nos sigue sorprendiendo como si fuera la primera vez. A continuación, preparemos un ardiente Tiradito con Palta en salsa de Ají Amarillo y Rocoto (parecido al Sashimi). Finalmente, te enseñaremos a preparar la grandiosa Causa de Palta con Langostinos (Opción Vegerariana) para que nunca puedas olvidarte de nuestra gastronomía. No contentos con eso, aprenderás a preparar el clásico Chilcano de Pisco y Salud! Luego de tanto engreir nuestro paladar, les ofreceremos información de los eventos culturales a realizarse esa noche o el fin de semana, como los Martes de Salsa!

Madlavning

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på Airbnb-oplevelser
  • Passionerede kokke

    Lær traditionelle opskrifter, og hør historier fra lokale værter.

  • Intime omgivelser

    Del et måltid på unikke steder, fra private gårde til hemmelige tage.

  • Gennemgået af Airbnb

    Alle oplevelser gennemgås for autentiske madtraditioner.

Din vært

Få flere oplysninger om Juan Pablo

Juan Pablo

Ricardo y yo somos fundadores del Restobar Cultural Circe. Yo, comunicador de profesión y apasionado por la gastronomía de mi ciudad, he combinado mi pasión por los negocios y la cocina realizando una fusión que se refleja en cada espacio de este icónico lugar. Conocer Sudamérica y Europa me convirtió en un ciudadano del mundo y de sus sabores. Ricardo Céspedes Jordán, literato de profesión y cocinero de vocación, que con el tiempo ha invertido estos roles, dedicándose profesionalmente a la gastronomía y coctelería por más de 20 años sin descuidar sus afinidades culturales. Ha recorrido muchos lugares del Perú y Sudamérica intercambiando cultura y experiencias, redescubriendo el valor de la cultura gastronómica peruana a través de los insumos y comensales que se fueron presentando en cada lugar, reafirmando su gran versatilidad.

Det er inkluderet

Mad
Ceviche Clásico y Mixto (mariscos), Tiradito con palta en salsa de Rocoto, Causa de Palta con Langostinos o Vegetariana.
Drikkevarer
Pisco Sour, Chilcano clásico.

Gæsters billeder

Gæsteomtaler

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Her skal du være

Conocermos la casa del Chef y estaremos en una terraza con vista a toda la ciudad, donde nos convertiremos en chefs por un día y apasionados del limón para siempre. Un espacio lleno de arte, buena comida, buena música y mucho amor. Aquí no sólo aprenderemos cómo hacer los platillos más deliciosos de este país sino que pasaremos un gran tiempo entre amigos !

Tilgængelighed

Ting, du skal huske

Kostpræferencer

Hvis der anmodes om det, kan værten imødekomme de kostbehov, der er angivet. Du skal give værten besked inden oplevelsen, hvis du gerne vil have en bolig.
Vegetarian
Vegetarian

Annulleringspolitik

En oplevelse kan annulleres og refunderes fuldt ud op til 24 timer efter købstidspunktet eller mindst syv dage før, oplevelsen starter.

Kommunikationspolitik

Kommuniker altid via Airbnb. For at beskytte din betaling skal du aldrig overføre penge eller kommunikere uden for Airbnb's hjemmeside eller app.

Gæstekrav

Op til 10 gæster på 14 og derover kan deltage. Forældre kan også medbringe børn under to år. Det er op til hver enkelt gæst at forstå de anvendte ingredienser og kommunikere eventuelle allergier eller kostbegrænsninger til værten. Gæsterne bør også…

Alkohol

Denne oplevelse omfatter alkohol. Kun gæster, der er over aldersgrænsen ift. udskænkning af alkohol.

Det skal du medbringe

Flere tips

Deberán indicarnos si hay algún vegetariano en el grupo, para poder tener preparaciones opcionales.
Juan Pablo
La Fiesta del Limón, cocina con Amor
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Fra $35/person
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