Gå videre til indhold
Madlavning

Mon Atelier de Cuisine Végétale Miam

Madlavning

Mon Atelier de Cuisine Végétale Miam

Varighed
6 timer
Gruppestørrelse
Op til 6 personer
Kogekunst
Fransk
Sprog
Fransk
Madlavning

Mon Atelier de Cuisine Végétale Miam

Madlavning

Mon Atelier de Cuisine Végétale Miam

Varighed
6 timer
Gruppestørrelse
Op til 6 personer
Kogekunst
Fransk
Sprog
Fransk

Det skal I lave

La cuisine végétale vous tente mais vous ne savez pas vraiment par où commencer? * Les beaux ouvrages de cuisine sont formidables, mais une fois parcourue la liste des ingrédients, vous êtes tout découragés...et restez sur votre faim * Vous désirez surprendre vos amis végétariens (ou vegan ou cru sur demande) invités à votre table par un repas équilibré et savoureux? Je vous accueille en Dordogne @les deux abbesses en vert: en tout petit comité de 1 à 6 personnes, nous passons une après midi à cuisiner puis nous nous régalons de nos œuvres en continuant à papoter! Nous nous retrouvons autour d'un thé ou d'un moka bio à 15h00, et je vous livre une approche allégée des équilibres à respecter, vous repartirez avec des recommandations de très bons livres et une liste pour votre épicerie de base: c'est parti! Selon la saison, j'aurais fait le marché auprès des producteurs locaux et bios et nous passerons trois heures pour cuisiner ensemble un potage, deux délices salés et une gourmandise. Faciles à reproduire à la maison, promis! Nous dresserons ensemble le couvert, et puis nous mettrons à table. En option, du vin bio et sans sulfite peut être proposé avec votre repas. Cette EXPÉRIENCE vous est proposée les jours et lendemains de marché: * Mardi et Mercredi * Samedi et Dimanche Je peux aussi vous accueillir sur place comme hôte de notre BnB Les Deux Abbesses en Vert.

Madlavning

Madlavning

på Airbnb-oplevelser
  • Passionerede kokke

    Lær traditionelle opskrifter, og hør historier fra lokale værter.

  • Intime omgivelser

    Del et måltid på unikke steder, fra private gårde til hemmelige tage.

  • Gennemgået af Airbnb

    Alle oplevelser gennemgås for autentiske madtraditioner.

Din vært

Få flere oplysninger om Laurence

Laurence

Évidemment je ne suis pas née "végétarienne".. .un long cheminement, de la curiosité et de belles rencontres m'ont amenée à réfléchir à mon alimentation. En quinze années dans mon hôtel singulier, directement aux fourneaux ou en conception des mets, j'avais une préférence inspirée pour les "entrées" et les "desserts"...et une difficulté grandissante à traiter viandes et poissons. La naissance des poulains de notre élevage a déclenché l'idée de ne plus consommer de jeunes animaux...et cette limite s'est étendue au renoncement de tout ce qui avait des poils ou des plume puis des écailles! Sans renoncer au goût, j'ai pris un plaisir intense. Mes proches, mes amis ou mes hôtes sont intéressés, ne savent pas par où commencer...pour eux, j'ai créé cette expérience gourmande en toute simplicité comme à la maison et sans prosélytisme: promis

Det er inkluderet

Mad
J'aurais fait le marché auprès des producteurs locaux et bios. Nous passerons trois heures pour cuisiner ensemble un potage,…
Udstyr
Sur place vous trouverez les équipements ménagers suivants: robot coupe, blender mixer vitamix, fouet batteur électrique,…

Her skal du være

Je vous reçois dans La Grande Maison, généreuse bâtisse périgourdine, posée au centre d'un domaine tranquille de 40 hectares qui accueille les chevaux de notre élevage. La vaste et lumineuse cuisine est équipée d'un beau fourneau Falcon et nous travaillerons sur la grande table Napoléon III en bois noirci. Nos proposons des chambres d'hôtes si vous préférez résider sur place après le dîner qui est pris dans l'élégant salon meublé d'antiquités.

Tilgængelighed

Ting, du skal huske

Kostpræferencer

Hvis der anmodes om det, kan værten imødekomme de kostbehov, der er angivet. Du skal give værten besked inden oplevelsen, hvis du gerne vil have en bolig.
Mælkefri
Mælkefri
Uden æg
Uden æg
Trænøddeallergi
Trænøddeallergi
Glutenfri
Glutenfri
Vegetarian
Vegetarian
Vegan
Vegan

Annulleringspolitik

En oplevelse kan annulleres og refunderes fuldt ud op til 24 timer efter købstidspunktet eller mindst syv dage før, oplevelsen starter.

Kommunikationspolitik

Kommuniker altid via Airbnb. For at beskytte din betaling skal du aldrig overføre penge eller kommunikere uden for Airbnb's hjemmeside eller app.

Gæstekrav

Op til 6 gæster på 14 og derover kan deltage. Det er op til hver enkelt gæst at forstå de anvendte ingredienser og kommunikere eventuelle allergier eller kostbegrænsninger til værten. Gæsterne bør også overveje, at indtagelse af råt eller ikke…

Myndighedsudstedt id

Du skal tage et billede af dig selv, der matcher billedet på dit id. På den måde kan Airbnb bekræfte, hvem der rent faktisk deltager i oplevelsen. Du behøver kun at gøre dette én gang.

Flere tips

Vivre un moment convivial de partage bienveillant, en partageant mon expérience de cuisine végétale, tel est mon souhait. Loin des écoles célèbres ou des chefs renommés, l'activité se vit en tout petit comité, à votre rythme. Seul votre désir d'ouverture est nécessaire. Aucun pré requis
Laurence
Mon Atelier de Cuisine Végétale Miam
Ny oplevelse
Fra $101/person
Ny oplevelse
Fra $101/person