A CASA DI CILLA

Palermo, Italien

Oplevelse med værten Marco

5 timer, Sprog: Italiensk og Engelsk
Forpligtet til sikkerhed
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Op til 4 personer
Siciliansk mad
Omfatter mad og drikkevarer

Det skal I lave

Inizieremo la nostra esperienza di buon mattino incontrandoci presso "Porta Carini" porta d' ingresso di uno dei mercati più famosi della città, il Capo. Ci addentreremo lungo i vicoli del mercato, ricco di mercanzie, e qui compreremo tutto l' occorrente per realizzare insieme il menù da voi scelto. Tra le bancarelle ricche di merce , tra colori e voci si avrà l'impressione di stare in uno dei suk di una qualsiasi città musulmana. Visitare un mercato palermitano è un esperienza multiculturale, essi esprimono in pieno la cultura poliedrica e cosmopolita del palermitano. Finiti i nostri acquisti , ci avvieremo verso la mia abitazione, che si trova a pochi minuti da Piazza Politeama. Qui la nostra esperienza proseguirà con la preparazione dei piatti. Sotto la mia supervisione la mia cucina diventerà lo scenario della vostre creazioni culinarie. La cucina siciliana, ritenuta tra le più creative e scenografiche al mondo è strettamente collegata alle vicende storiche, culturali e religiose dell'isola. Dall'antipasto al dolce vi narrerò l' origine e la storia di ogni piatto, e questo sarà motivo di confronto e interscambio tra le nostre culture.
Inizieremo la nostra esperienza di buon mattino incontrandoci presso "Porta Carini" porta d' ingresso di uno dei mercati più famosi della città, il Capo. Ci addentreremo lungo i vicoli del mercato, ricco di mercanzie, e qui compreremo tutto l' occorrente per realizzare insieme il menù da voi scelto. Tra le bancarelle ricche di merce , tra colori e voci si avrà l'impressione di stare in uno dei suk di una qualsiasi città musulmana. Visitare un mer…

Det er inkluderet

  • Mad
    Menù completo dall' antipasto al dolce cucinato insieme
  • Drikkevarer
    Vino e acqua al pasto

Hils på din vært, Marco

Vært på Airbnb siden 2018
  • 101 omtaler
  • Identitet bekræftet
Ciao sono Marco e sono un promotore finanziario, ma nel tempo libero mi dedico alla mia più grande passione: la cucina. Amo cucinare e ricevere ospiti nella mia casa, che a detta di amici è calda ed accogliente. Organizzo simpatici lunch dove gli ospiti possono partecipare e vedere di persona come vengono preparati i più famosi e gustosi piatti tipici siciliani per poi poterli assaporare comodamente seduti a tavola in un atmosfera amichevole e conviviale. Cordialità ospitalità e ottima cucina faranno da contorno ideale alla nostra esperienza, il tutto annaffiato da un buon vino locale.
Ciao sono Marco e sono un promotore finanziario, ma nel tempo libero mi dedico alla mia più grande passione: la cucina. Amo cucinare e ricevere ospiti nella mia casa, che a detta di amici è calda ed accogliente. Organizzo simpatici lunch dove gli ospiti possono partecipare e vedere di persona come vengono preparati i più famosi e gustosi piatti tipici siciliani per poi poterli assaporare comodamente seduti a tavola in un atmosfera amichevole e conviviale. Cordialità ospitalità e ottima cucina fa…
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Her skal du være

Bedømt 4,96 ud af 5 ud fra 101 omtaler.

Anouk
oktober 2021
I had a fun time, but the experience was quite different than I expected. It felt more like going on a stroll through the market with your friend, and thinking of something fun to cook together. From the description I thought we would visit all three markets (we only were at Capo) and we also didn't have the tasting in between (which was fine, but unexpected). I was hoping for more insights on the culture and history of Sicilian food and the markets, and a better plan of what we would cook, such that I would learn new things (and I didn't really learn much). It was also hard because of the language barrier, we often didn't understand what the other person was saying, so if I could speak Italian, maybe I could have expressed my wishes better what I wanted, but in English it didn’t work well. I would recommend this if you want to have a fun and relaxed time with a local and cook something yummy for lunch together!
Pepijn
oktober 2021
A cooking class of Marco is more than a cooking class. With so much joy, respect, peace and good stories, Marko introduces you to the Sicilian kitchen. The tour around the market, learning about respect for cooking, preparing food together, having good chats and enjoying a marvelous lunch together…it was ons big highlight of our Sicilian journey!
Joseph
oktober 2021
Great experience! From walking the markets to learning unique cooking tricks from Marco, this was a fantastic experience! Marco brings lots of energy and personality to an opportunity to learn how to cook with authentic ingredients!
Harriet
oktober 2021
Es war eine so schöne Erfahrung mit Marco zu kochen. Er steckt unfassbar viel Herzblut in seinen Kochkurs und gibt einem unfassbar viele Tips! Es war ein so lehrreicher and schöner Tag! Das Essen war einfach nur unfassbar lecker!
Clémence
oktober 2021
Expérience formidable avec Marco ! Il s'adapte à nos demandes et à nos envies. Un beau moment de partage et d'échange, on recommande vivement 😊
Vanessa
oktober 2021
Cooking with Marco is super fun! He is very creative and never run out of ideas. Thank you Marco for the cooking tips and the food experience!

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Ting, du skal vide

Gæstekrav

Gæsterne skal være gamle nok til at få serveret alkohol.
Gæster i alderen 18 og opefter kan deltage, op til 4 gæster i alt.
Alle deltagere skal have mundbind på og holde afstand.

Det skal du medbringe

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