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Madlavning

Del cacao a la barra

Madlavning

Del cacao a la barra

10 omtaler
Varighed
2 timer
Gruppestørrelse
Op til 5 personer
Kogekunst
Mexican
Sprog
Spansk
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Varighed
2 timer
Gruppestørrelse
Op til 5 personer
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Mexican
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Spansk

Det skal I lave

TALLER DE CHOCOLATE ARTESANAL “Desde la semilla, hasta tu boca” Participa y aprende todo el proceso para ir del Cacao al Chocolate: Tostado, descascarillado, molienda, mezcla con varios ingredientes y moldeado. Elabora y prueba una bebida prehispánica hecha con 100% de pasta de Cacao. Elabora tu propia barra de chocolate con cacao y tus ingredientes favoritos. CATA SENSORIAL Degusta un pedacito de origenes kakaw (Colección galardonada por el International Chocolate awards) y saborea cacaos y chocolates provenientes de las 4 regiones productoras de México, Soconusco, Selva Lacandona, Rancho del Lago y Tabasco

Madlavning

Madlavning

på Airbnb-oplevelser
  • Passionerede kokke

    Lær traditionelle opskrifter, og hør historier fra lokale værter.

  • Intime omgivelser

    Del et måltid på unikke steder, fra private gårde til hemmelige tage.

  • Gennemgået af Airbnb

    Alle oplevelser gennemgås for autentiske madtraditioner.

Din vært

Mayari Castellanos

Mayari Castellanos

En la ciudad de San Cristóbal, contamos con Kakaw Museo & Chocolatería Cultural donde documentamos y mostramos el enorme legado histórico y cultural del cacao en el estado de Chiapas y en el mundo entero, así como su evolución hasta lo que conocemos como chocolate. Impartimos catas y talleres para enseñarte el proceso bean to bar donde podrás realizar tu propia barra de chocolate, con el objetivo de poder difundir el enorme valor cultural y económico de este producto. En el área de chocolatería contamos con productos que han sido galardonados por el international Chocolate Awards. Te esperamos

Det er inkluderet

Mad
-Materia prima para realizar tu propio chocolate -Diploma

Gæsters billeder

Gæsteomtaler

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Her skal du være

Kakaw Museo del Cacao & Chocolatería Cultural 1ro de Marzo #16, colonia centro, CP. 29200 San Cristóbal de Las Casas, Chiapas.

Tilgængelighed

Ting, du skal huske

Annulleringspolitik

Hvis du vil have en fuld refusion, skal du annullere mindst 7 dage, inden oplevelsen er planlagt til at starte eller senest 24 timer efter køb.

Kommunikationspolitik

Kommuniker altid via Airbnb. For at beskytte din betaling skal du aldrig overføre penge eller kommunikere uden for Airbnb's hjemmeside eller app.

Gæstekrav

Op til 5 gæster på 8 og derover kan deltage. Det er op til hver enkelt gæst at forstå de anvendte ingredienser og kommunikere eventuelle allergier eller kostbegrænsninger til værten. Gæsterne bør også overveje, at indtagelse af råt eller ikke tilberedt…

Myndighedsudstedt id

Du skal tage et billede af dig selv, der matcher billedet på dit id. På den måde kan Airbnb bekræfte, hvem der rent faktisk deltager i oplevelsen. Du behøver kun at gøre dette én gang.

Flere tips

El clima de San Cristóbal es frió así que traer a tu mejor acompañante para compartir un delicioso chocolate caliente.
Mayari Castellanos
Del cacao a la barra
10 omtaler
Fra $17/person
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Fra $17/person