Prepare the famous Empanada de Pino

Providencia, ChileEn del af samlingen Airbnb Madlavning

Madlavningsoplevelser med Valentina

  1. 2,5 timer
  2. Sprog: Spansk og Engelsk

Det skal I lave

Compartiremos con ustedes una clase de cocina donde aprenderás las técnicas y secretos de las famosas Empanadas de Pino, una receta especial de nuestra querida y recordada abuelita.
Hablaremos de los ingredientes que la componen: la masa, el relleno o pino (carne, cebolla, pasas, aceitunas y huevo) y el famoso pebre chileno (tomate, cebolla y cilantro).
Cocinaremos los ingredientes de la empanada, y les enseñaremos a organizar los elementos para rellenarlas, cerrarlas.
Trabajaremos la masa, la cortaremos y haremos las formas clásicas, luego calentamos el horno a la temperatura adecuada y horneamos hasta que estén doraditas. También realizaremos el delicioso pebre que las acompaña, para finalmente sentarnos a la mesa a degustar la tradicional Empanada de Pino chilena con Pebre.
Pregúntame si tienen cualquier necesidad especial, a ver cómo podemos adaptarnos a tí. Nos encanta compartir con gente de diferentes culturas y estaremos felices de compartir contigo, quien quiera que seas.
Compartiremos con ustedes una clase de cocina donde aprenderás las técnicas y secretos de las famosas Empanadas de Pino, una receta especial de nuestra querida y recordada abuelita.
Hablaremos de los ingredientes que la componen: la masa, el relleno o pino (carne, cebolla, pasas, aceitunas y huevo) y el famoso pebre chileno (tomate, cebolla y cilantro).
Cocinaremos los ingredientes de la empanada, y les enseñaremos a organizar los ele…

Det er inkluderet

  • Mad
    Empanada de pino y pebre
    Si me avisas con anticipación, podemos sustit...

Hils på din vært, Valentina

Vært på Airbnb siden 2012
  • 240 omtaler
  • Identitet bekræftet
Junto a mi hermana, quien es chef y periodista, nos gusta conocer la cultura de cada país a través de sus aromas y sabores. Juntas hemos realizado eventos, catas y degustaciones para la difusión de productos chilenos, y seguimos explorando los orígenes de la gastronomía chilena.
Para nosotras, la empanada representa muy bien la identidad chilena, y prepararla es acercarse un poco a las tradiciones de este país.
La idea es entretenerse cocinando, compartir un rato, aprender los secretos de la receta y degustar con cada bocado un poco de Chile.
Medværter:
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AIRBNB-OPLEVELSER

Madlavning

Passionerede kokke

Lær traditionelle opskrifter, og hør historier fra lokale værter.

Intime omgivelser

Del et måltid på unikke steder fra private gårde til hemmelige tagterasser.

Gennemgået af Airbnb

Alle oplevelser gennemgås for autentiske madtraditioner.

Her skal du være

Estaremos en mi apartamento, que esta ubicado enfrente al parque, muy agradable viste. Cerca de todo. a 5 cuadras de plaza Baquedano (Italia o Dignidad), super fácil de llegar.

Bedømt 4,98 ud af 5 ud fra 240 omtaler.

Nikhila
januar 2022
By far my favorite night in Santiago so far!! Valentina was an amazing host and I had a great time learning how to make empañadas. Thank you for a thoughtful evening and delicious meal!
Edson E Leonardo
januar 2022
Foi tudo incrível! A experiência foi muito divertida e superou todas nossas expectativas. Valentina é uma pessoa incrível e divertida e realmente ensina a fazer as empanadas. Recomendo!
Anthony
januar 2022
Being my first Airbnb experience, I can gladly say that it was an amazing class. First and foremost Valentina is very accommodating, she was able to accommodate my sporadic travel schedule in lieu of the Covid-19 pandemic. For the experience Valentina shows her Chilean hospitality and love of her culture by having you participate and orally present the multiple facets and steps to her grandma’s recipe. Throughout the whole experience, I, as an amateur baker, had a fun time making the empanadas. Definitely book this thoughtful experience. I also had an amazing conversation with Valentina who discussed about some of Chile’s history and socioeconomic events. She definitely keeps an open mind and heart. What an amazing host!
Jacqueline
januar 2022
Wonderful time with Victoria!! 10/10 recommend this experience for any traveler who wants to learn more about Chile from a local’s perspective! And the food was great too 😄
Briana
januar 2022
I enjoyed the empanada de pino class very much! Valentina was a great instructor and the food was delicious. Definitely making this recipe again!
Aimee
januar 2022
We had a wonderful learning how to empanadas with Valentina! The recipe was explained well and the empanadas were delicious. Excited to try to make these at home.

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1 af 2 sider

Kostpræferencer

Hvis der anmodes om det, kan værten imødekomme de kostbehov, der er angivet. Du skal give værten besked inden oplevelsen, hvis du gerne vil have en bolig.
Jordnøddeallergi
Trænøddeallergi
Fiskeallergi
Vegetarisk
Skaldyrsallergi

Ting, du skal vide

Gæstekrav

Gæster i alderen 7 og opefter kan deltage, op til 6 gæster i alt.
Alle deltagere skal have mundbind på og holde afstand.
Fortæl værten om eventuelle allergier eller kostbegrænsninger.

Annulleringspolitik

Annuller op til syv dage før Oplevelsens starttidspunkt for at få en fuld refusion eller senest 24 timer efter booking, så længe bookingen foretages mere end 48 timer før starttidspunktet.