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madlavningstime

WorkShop Broa de milho no Gerês

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WorkShop Broa de milho no Gerês

Varighed
4 timer
Gruppestørrelse
Op til 10 personer
Inkluderer
Mad
Sprog
Engelsk, Portugisisk
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Varighed
4 timer
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Det skal I lave

No centro do Parque Nacional Peneda Geres, iremos aprender a fabricar e cozinha broa de milho de forma tradicional. Vamos acender o forno a lenha de forma a que o mesmo esteja quente quando lá for colocada a massa para cozer o pão. Enquanto o forno aquece, aproximadamente duas horas, vamos misturar a farinha, a maçar a massa de forma a a deixarmos a levedar só depois a colocaremos no forno. Enquanto esperamos pela cozedura da broa, vamos aproveitar o tempo para degustar alguma iguarias locais e conhecer algumas das tradições do território. No fim e após cada um retirar a sua Broa de Milho do forno; Todos levarão a broa de forma a poderem comer a broa que cada um fez e assim melhor desfrutarem da experiência.

Din vært

Få flere oplysninger om Joao

Joao

Ao longo dos anos fomos no Parque Nacional Peneda Geres, ensinando os mais novos de como fazer o tradicional pão de milho tão importante na dieta das pessoas desta região. Devido ao saber que me foi transmitido e ensinado nas gerações anteriores, utilizando os mesmo métodos antigos, quis passar esse saber para outras pessoas de forma a que esta tradição e as historias à volta do pão de montanha não se percam no tempo.

Det er inkluderet

Mad
Workshop Broa de Milho com degustação de produtos regionais.

Her skal du være

Após visita à Quinta Lamosa ecoturismo e apresentação de um projecto de turismo responsável em pleno Parque Nacional P. Geres iremos conduzi-los a um tradicional forno a lenha do Parque Nacional, onde se realizará o workshop Broa de Milho.

Tilgængelighed

Ting, du skal huske

Annulleringspolitik

En oplevelse kan annulleres og refunderes fuldt ud op til 24 timer efter købstidspunktet eller mindst syv dage før, oplevelsen starter.

Kommunikationspolitik

Kommuniker altid via Airbnb. For at beskytte din betaling skal du aldrig overføre penge eller kommunikere uden for Airbnb's hjemmeside eller app.

Gæstekrav

Op til 10 gæster på 18 og derover kan deltage. Forældre kan også medbringe børn under to år.

Myndighedsudstedt id

Du skal tage et billede af dig selv, der matcher billedet på dit id. På den måde kan Airbnb bekræfte, hvem der rent faktisk deltager i oplevelsen. Du behøver kun at gøre dette én gang.

Alkohol

Denne oplevelse omfatter alkohol. Kun gæster, der er over aldersgrænsen ift. udskænkning af alkohol.

Flere tips

Os interessado em participar neste workshop, deverão vir agasalhados e com bom calçado especialmente entre Novembro e Fevereiro. Uma vez que ele se realiza numa cozinha tradicional no coração do Parque Nacional Penda - Gerês

Airbnb-oplevelser kontrolleres for kvalitet

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  • Lokale eksperter

    Ledet af lokale eksperter, der elsker det sted, de kommer fra, og det de laver.

  • Små grupper

    Med små grupper farer du aldrig vild i mængden.

  • Høje standarder

    Alle oplevelser gennemgås for unik adgang.

Joao
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Ny oplevelse
Fra $67/person
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