Cooking with the Chef

Santiago, ChileEn del af samlingen Airbnb Madlavning

Madlavningsoplevelser med Cristian

3,5 timer, Sprog: Spansk og Engelsk
Varm og imødekommende
Gæsterne siger, at denne vært fik dem til at føle, at der blev taget hånd om dem.

Det skal I lave

Manteniendo los más altos estándares de higiene les pasaré a buscar a las 18:30 hrs. Luego les muestro mi departamento que tiene una maravillosa vista de montañas y parques, en uno de los más exclusivos sectores de santiago, El Golf.
Les tendré preparados entremeses y cócteles con lo mas típico de nuestro país, esto es: Tapas surtidas con cebolla dulce y longaniza de Chillan y marinada de pimientos entre otras...prepararemos y probaremos nuestra bebida típica el Pisco Sour y tendremos además una cata de vinos Cabernet Sauvignon, Carmenére y Sauvignon Blanc del Valle de Casablanca.
Luego entraremos a la Cocina donde les enseñaré a preparar un Ceviche de Salmón con jengibre y cardamono, cebolla morada y palta. Aprenderán además a preparar las Empanadas de Pino al horno, un trabajo colectivo muy entretenido.
Para el café o té tendremos dulcecitos Chilenos.
Mientras nos sentamos a la mesa para probar nuestro Ceviche y las empanadas se cocinan al horno tendremos mucha información gastronómica para compartir, si...nada mejor que compartir en la cocina.
Comenzaremos a las 6 pm y terminaremos aproximadamente a las 21:30 hrs...o hasta que la conversación acabe. El transporte está incluído en la tarifa.
Les invito a cocina a mi casa!
Otros aspectos destacables
El menú puede ser flexible ya que si desean comer alguno de nuestros pescados podemos reemplazar la Empanada.
Manteniendo los más altos estándares de higiene les pasaré a buscar a las 18:30 hrs. Luego les muestro mi departamento que tiene una maravillosa vista de montañas y parques, en uno de los más exclusivos sectores de santiago, El Golf.
Les tendré preparados entremeses y cócteles con lo mas típico de nuestro país, esto es: Tapas surtidas con cebolla dulce y longaniza de Chillan y marinada de pimientos entre otras...prepararemos y probaremos nue…

Det er inkluderet

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  • Mad
    El Ceviche es de Salmón y las Empanadas son de carne, con aviso previo pued...
  • Drikkevarer
    Ofrezco jugos de berries (arándanos/frambuesa) y otras bebidas gaseosas.
  • Transport
    SUV car transportation. Chevrolet Captiva 3 seat rows
  • Udstyr
    Masks, wipes and Alcohol gel will be available at all times

Hils på din vært, Cristian

Vært på Airbnb siden 2018
  • 17 omtaler
  • Identitet bekræftet
Mi nombre es Cristian Mellado A (Tatán). He sido siempre un apasionado por la cocina. Tuve mi restaurante durante 10 años, ocho de los cuales fui consecutivamente Top 20 mejor restaurante en el ranking de TripAdvisor.com. Para mi cocinar es ..."Un acto de amor".... como dijo una poeta amiga de mi familia.
He conocido muchas cocinas en el mundo, he visitado mas de 60 países y hablo Portugués e Ingles, lo que ayuda enormemente a hacer de mi clase una experiencia única donde recibo y atiendo a mis turistas en su idioma y en mi casa.
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AIRBNB-OPLEVELSER

Madlavning

Passionerede kokke

Lær traditionelle opskrifter, og hør historier fra lokale værter.

Intime omgivelser

Del et måltid på unikke steder fra private gårde til hemmelige tagterasser.

Gennemgået af Airbnb

Alle oplevelser gennemgås for autentiske madtraditioner.

Her skal du være

La actividad se lleva a cabo en el departamento del Chef en el barrio de El Golf, en Las Condes. Este es un sector muy exclusivo con parques y muy buenos restaurante alrededor.
Desde las terrazas de mi departamento verán el parque de un club de golf, el cerro Manquehue y la Cordillera de Los Andes.

Bedømt 5,0 ud af 5 ud fra 17 omtaler.

Eduardo
september 2021
Realmente supero las expectativas. Excelente anfitrion, abre las puertas de su casa en una ubicación maravillosa. Vale cada peso. Sea que lo tomen solos o en grupos es algo que vale la pena.
Diana
juli 2021
La experiencia con Cristian fue increíble e inolvidable, pasamos un súper buen momento. Fuimos con un cumpleañero de 14 años quien disfrutó de una forma diferente de cenar y aprendió mucho también. Todos quedamos muy agradados no solo de la experiencia en la cocina sino de las buenas conversaciones con Cristian. Altamente recomendado
Tom
februar 2020
DO THIS !!! A most enjoyable to time spent with this wonderful man in his stunning apartment. From start to finish Christian was a complete delight. His English, mannerisms and knowledge of food, culture and wider subjects were a pleasure to be a part of. We thoroughly enjoyed our time with him cooking, chatting and eating. Felt totally at ease and will remember him and the special time we shared together- you will not regret this- DO IT 😀👍
Michele
februar 2020
Wonderful experience to get to know the culture and food of Santiago. Not only a great cooking lesson but an up close and personal look at a chefs life in Santiago- amazing food, views and perspectives- thank you!!
Jackie
februar 2020
The evening with Cristian is highly recommended. You will see a different side of Santiago and, at the same time, have a lovely relaxing evening with good food and wine.
Peter
februar 2020
Our evening with Cristian was absolutely delightful. We got to know one another. He is extremely well-traveled and has an intriguing background in a variety of settings and industries. There was no shortage of topics of conversation. He asked us to help with certain aspects of the preparation of our meal and will share his recipes. His apartment is impressive with a spectacular view of the surrounding area and of the snow-capped Andes.

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Kostpræferencer

Hvis der anmodes om det, kan værten imødekomme de kostbehov, der er angivet. Du skal give værten besked inden oplevelsen, hvis du gerne vil have en bolig.

Ting, du skal vide

Annulleringspolitik

En oplevelse kan annulleres og refunderes fuldt ud op til 24 timer efter købstidspunktet eller mindst syv dage før, oplevelsen starter.

Myndighedsudstedt id

Du skal tage et billede af dig selv, der matcher billedet på dit id. På den måde kan Airbnb bekræfte, hvem der rent faktisk deltager i oplevelsen. Du behøver kun at gøre dette én gang.

Gæstekrav

Op til 6 gæster på 18 og derover kan deltage. Forældre kan også medbringe børn under to år.