Atelier de cuisine Confiture

BEAUCAIRE, FrankrigEn del af samlingen Airbnb Madlavning

Madlavningsoplevelser med Sandrine

4 timer, Sprog: Fransk

Det skal I lave

ATELIER GOURMAND AU DOMAINE « Les doigts dans la confiture …. »

Vous souvenez vous de l’odeur délicieuse de sucre et de fruits qui flottait dans la cuisine de votre grand-mère, lorsque chaque été elle cuisinait ces délicieuses confitures que l’on goûtait d’abord au fond de la gamelle ?
Je vous propose de vous initier aux recettes originales et traditionnelles des confitures maison, selon le rythme des saisons des fruits et légumes en Provence : abricot, cerise, fraise, pêche, courgette, figue, mirabelle, coing, oranges, , butternut
Avec des Combinaison d’épices et herbes aromatiques du jardin : pêche à la verveine, courgette-citron-menthe, abricot-lavande, figue au romarin…
L’atelier se composera : du choix des recettes selon la saison, de la pesée et la préparation des ingrédients, de la cuisson et de la mise en pots.
Vous repartez avec un pot de votre fabrication
Pause gouter dégustation avec tartine de confiture et cocktail de sirop maison

50 € l'après-midi de 14h30 à 18h30
4 personnes minimum et 8 personnes maxi
ATELIER GOURMAND AU DOMAINE « Les doigts dans la confiture …. »

Vous souvenez vous de l’odeur délicieuse de sucre et de fruits qui flottait dans la cuisine de votre grand-mère, lorsque chaque été elle cuisinait ces délicieuses confitures que l’on goûtait d’abord au fond de la gamelle ?
Je vous propose de vous initier aux recettes originales et traditionnelles des confitures maison, selon le rythme des saisons des fruits et légumes…

Det er inkluderet

  • Udstyr
    Ustensiles et matières premières pour faire les confitures

Hils på din vært, Sandrine

Vært på Airbnb siden 2014
  • 1 omtale
  • Identitet bekræftet
Un retour à la campagne, un mas provençal transformé en hôtel de charme par David et Sandrine Ausset, des petits-déjeuners à préparer pour les hôtes, des fruits à profusion cultivés dans le verger, des légumes et herbes aromatiques dans le potager du jardin, quoi de mieux pour que naisse l'idée d'une petite entreprise artisanale de confection de confitures.
Sandrine les prépare avec une grande exigence et une recette
simple et immuable : des fruits et légumes muris à point au soleil de Provence macérés et cuit dans du sucre. Aucun conservateur utilisé. Tout est fait maison. La créativité s’invite dans certaines recettes ou l’utilisation d'épices et de plantes aromatiques offre des associations de goût, des plus classiques au plus audacieuses.
Un retour à la campagne, un mas provençal transformé en hôtel de charme par David et Sandrine Ausset, des petits-déjeuners à préparer pour les hôtes, des fruits à profusion cultivés dans le verger, des légumes et herbes aromatiques dans le potager du jardin, quoi de mieux pour que naisse l'idée d'une petite entreprise artisanale de confection de confitures.
Sandrine les prépare avec une grande exigence et une recette
simple et immuable : des fruits et légumes muris à point au soleil de…
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$59
/person
Udsolgt
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AIRBNB-OPLEVELSER

Madlavning

Passionerede kokke

Lær traditionelle opskrifter, og hør historier fra lokale værter.

Intime omgivelser

Del et måltid på unikke steder fra private gårde til hemmelige tagterasser.

Gennemgået af Airbnb

Alle oplevelser gennemgås for autentiske madtraditioner.

Her skal du være

Le Domaine des Clos est une Hôtel de charme**** dans un authentique mas provençal du 18ème siècle tenu par des propriétaires chaleureux et passionnés David et Sandrine Ausset. Ils vous invitent à découvrir leur art de vivre à la française : ambiance « Maison de famille » dans un cadre bucolique et chaleureux, décoration personnalisée, exigence du service****, prestation sur mesure, générosité des rencontres, curiosité des équipes.

1 omtale

Christian
juni 2021
Sehr schöne Location, sicher ein Top-Tipp für Übernachtungen und/oder einen Urlaub auf dem Lande in Südfrankreich. Als Kurs zur Zubereitung von Konfiture, den wir eigentlich gebucht hatten, aber sehr mager.

Kostpræferencer

Hvis der anmodes om det, kan værten imødekomme de kostbehov, der er angivet. Du skal give værten besked inden oplevelsen, hvis du gerne vil have en bolig.

Ting, du skal vide

Gæstekrav

Du skal bruge et billede, der stemmer overens med billedet på dit id, for at bekræfte, hvem der deltager i denne oplevelse.
Gæster i alderen 14 og opefter kan deltage, op til 8 gæster i alt.
Alle deltagere skal have mundbind på og holde afstand.
Fortæl værten om eventuelle allergier eller kostbegrænsninger.

Annulleringspolitik

Annuller senest 24 timer efter købstidspunktet, eller mindst syv dage før oplevelsen starter for at få fuld refusion.