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Conosci l'Olio Evo Siciliano

Bedømt 4,83 ud af 5 ud fra 30 omtaler.Valderice, ItalienEn del af samlingen Airbnb Madlavning

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Madlavningsoplevelser med Giuseppe

6 timer
Siciliansk
Op til 10 personer
Sprog: Engelsk, Italiensk, Russisk

Det skal I lave

Vivi la campagna e degustane i frutti.

Impareremo cosa vuol dire qualità dell'olio di oliva, e cosa significa produrre olio in biologico, passeggiando tra alcuni degli ulivi della nostra Azienda Agricola Biologica qui al Baglio degli Ulivi. Successivamente insieme, prepareremo alcuni semplici e gustosi antipasti siciliani e su tavolari di legno antico un primo di pasta tipica trapanese. Tutto valorizzato dall'utilizzo proporzionato del nostro olio evo.
Tipicità che degusteremo insieme a tavola accompagnando la merenda con una selezione di vini ottenuti da uve autoctone trapanesi. Nel pomeriggio e nei periodi di primavera/estate/autunno, potete intrattenervi liberamente nella nostra piccola piscina scoperta, o nella nostra vasca idromassaggio riscaldata insieme a qualche dolcetto ericino accompagnando il tutto con un bicchiere di limoncello fatto in casa.
Ad ogni ospite regaleremo l'essenza della nostra terra che varierà in relazione alla stagionalità dei prodotti disponibili al momento della visita.
Vivi la campagna e degustane i frutti.

Impareremo cosa vuol dire qualità dell'olio di oliva, e cosa significa produrre olio in biologico, passeggiando tra alcuni degli ulivi della nostra Azienda Agricola Biologica qui al Baglio degli Ulivi. Successivamente insieme, prepareremo alcuni semplici e gustosi antipasti siciliani e su tavolari di legno antico un primo di pasta tipica trapanese. Tutto valorizzato dall'utilizzo proporzionato del nostro olio evo.
Tipicità che degusteremo insieme a tavola accompagnando la merenda con una selezione di vini ottenuti da uve autoctone trapanesi. Nel pomeriggio e nei p…

Det er inkluderet

  • Mad
    Antipasti, dolci
$72
/person

Hils på din vært, Giuseppe

Vært på Airbnb siden 2013
  • 30 omtaler
  • Identitet bekræftet
Insieme a mia moglie abbiamo deciso alcuni anni fa di intraprendere un percorso di valorizzazione di un prodotto di eccellenza assoluta mondiale quale è l'olio Extravergine d'Oliva prodotto nei colli della provincia di Trapani. Quotidianamente presso il nostro B&B suggeriamo abbinamenti, prepariamo dei piatti a colazione, teniamo dei piccoli incontri formativi per permettere ai tanti ospiti, amici, clienti, che ci raggiungono qui in Azienda Agricola di apprezzare la passione che dedichiamo ai nostri olivi e la qualità del prodotto olio d'oliva in generale.
Insieme a mia moglie abbiamo deciso alcuni anni fa di intraprendere un percorso di valorizzazione di un prodotto di eccellenza assoluta mondiale quale è l'olio Extravergine d'Oliva prodotto nei colli della provincia di Trapani. Quotidianamente presso il nostro B&B suggeriamo abbinamenti, prepariamo dei piatti a colazione, teniamo dei piccoli incontri formativi per permettere ai tanti ospiti, amici, clienti, che ci raggiungono qui in Azienda Agricola di apprezzare la passione che dedichiamo ai no…
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AIRBNB-OPLEVELSER
Madlavning

Passionerede kokke

Lær traditionelle opskrifter, og hør historier fra lokale værter.

Intime omgivelser

Del et måltid på unikke steder fra private gårde til hemmelige tagterasser.

Gennemgået af Airbnb

Alle oplevelser gennemgås for autentiske madtraditioner.

Her skal du være

L'appuntamento per l'esperienza sarà presso una nostra struttura immersa nel verde e negli uliveti qui a Valderice proprio alle porte di Trapani

Bedømt 4,83 ud af 5 ud fra 30 omtaler.

Adrian
oktober 2019
Fantastic experience! We learnt so much about olives, olive oil, agriculture and the community. Pepe was very knowledgeable and passionate about his craft and preserving the quality and longevity of his produce. It’s no wonder why Sicilian oil has its reputation. Pepe’s family were so lovely and welcoming, helping make traditional dishes and enjoying a Sunday home cooked meal like we were one of the family. Was a special part of our trip not to be forgotten.
Fantastic experience! We learnt so much about olives, olive oil, agriculture and the community. Pepe was very knowledgeable and passionate about his craft and preserving the qualit…
Arlene
oktober 2019
This is a rare opportunity to get insight into Sicilian culture and participate in making a Trapanese dinner. We will, on arriving home, make busiata as often as we can using the techniques taught to us by Guiseppe’s mother. We enjoyed the special camaraderie of picking olives together, making pasta together, and eating together. The olive oil he makes is exceptionally tasty and his homemade limoncello the most delicious I have tasted. It was delightful to meet his wife, friends of the family, and his aunt. We were also treated to olives to take home and to aprons with Siciliana logo. Una esperienza fantastica!
This is a rare opportunity to get insight into Sicilian culture and participate in making a Trapanese dinner. We will, on arriving home, make busiata as often as we can using the…
Anthony
oktober 2019
Awesome evening on a Sicilian farm. We walked and picked our own olives then we made our own pasta from scratch and enjoyed a beautiful dinner outside with the family.
Olivier
september 2019
Wonderful experience. Really good immersion into Sicilian olive oil culture but not just that. It was also a family story and the passion of Giuseppe himself. You can hear his heart talking when it comes to his job. Spot : Great. Visit of the olive trees' field : an adventure (farmer's dogs and cows on the road, if you are not used to it, it can be a little bit unusual) , but definitely great too. Making the pasta : Great and rewarding. The diner : Generous, really good and such warm atmosphere. Definitely one of those kind of activity you will remember and would like to make more often.
Wonderful experience. Really good immersion into Sicilian olive oil culture but not just that. It was also a family story and the passion of Giuseppe himself. You can hear his hear…
Laura
august 2019
We had a magical evening at Giuseppes place - I especially enjoyed learning how to make traditional sicilian pasta and eating the delicious food afterwards. Giuseppe and his family and friends are very welcoming and made sure we had a perfect experience. Because we were in a rush to get back to the house, we didn‘t get to try and compare the olive oil, however, we each got a bottle of his delicious oil as a present - so plenty to try at home! ;) I can absolutely recommend this event for whoever wants to experience authentic sicilian food & culture and spend a lovely evening in great company. Grazie Giuseppe per una bellissima serata!
We had a magical evening at Giuseppes place - I especially enjoyed learning how to make traditional sicilian pasta and eating the delicious food afterwards. Giuseppe and his family…
Naomi
august 2019
A great experience eating fantastic food, a tour around the olive tree groves and relaxed supper with plenty of food! A car would be helpful if you are in a group as you go quite far to see some olive trees.

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    Du skal tage et billede af dig selv, der matcher billedet på dit id. På den måde kan Airbnb bekræfte, hvem der rent faktisk deltager i oplevelsen. Du behøver kun at gøre dette én gang.

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    Op til 10 gæster i alle aldre kan deltage.

    Alkohol

    Denne oplevelse omfatter alkohol. Kun gæster, der er over aldersgrænsen ift. udskænkning af alkohol.

    Flere tips

    Se piove potremo organizzare tutto al coperto.