ONLINEOPLEVELSE

Receitas Práticas com a Chef Mariana

São Paulo, BrasilienEn del af Airbnb-onlineoplevelser

Onlineoplevelse med værten Chef Mariana Pelozio

75 minutter, Sprog: Portugisisk og Engelsk
Deltag online
Mød din vært live på Zoom.
Op til 10 personer
Private grupper tilbydes for op til 30.
Brasiliansk mad

Det skal I lave

Você vai aprender 2 receitas super práticas comigo, Chef Mariana Pelozio para fazer na sua casa.

Juntos vamos aprender a fazer um Baião de Dois e Brigadeiro (há uma versão vegetariana também, se você quiser).

'Baião de dois' é uma dança típica do nordeste do Brasil, que também dá o nome desta receita que possui elementos simples e deliciosos, como arroz, feijão, bacon, carne seca e queijo.

Mas não se preocupe, a chef ensina como encontrar e substituir os ingredientes, caso você não consiga encontrá-los.

Quem sabe, se tivermos tempo podemos tentar uma farofa e uma caipirinha para acompanhar!

Ótimo para grupos e team-building
Outras observações
- Informe caso você ou algum participante tenha restrição alimentar.
- Se você for cozinhar comigo, é importante que você visualize por um tablet ou computador.
Você vai aprender 2 receitas super práticas comigo, Chef Mariana Pelozio para fazer na sua casa.

Juntos vamos aprender a fazer um Baião de Dois e Brigadeiro (há uma versão vegetariana também, se você quiser).

'Baião de dois' é uma dança típica do nordeste do Brasil, que também dá o nome desta receita que possui elementos simples e deliciosos, como arroz, feijão, bacon, carne seca e queijo.

Mas não se preocupe, a…

Sådan deltager du

  • Deltag i et videoopkald
    Brug Zoom til at deltage på din computer eller mobilenhed. Når du har booket, modtager du en e-mail med et link og oplysninger om, hvordan du deltager.
  • Book en privat gruppe
    Chef Mariana Pelozio kan være vært for private grupper af enhver størrelse op til 30 gæster. Priser for private grupper starter ved $49.

Det skal du medbringe

  • Para o Baião de Dois: (para 2 pessoas) 1 xícara de arroz cozida, 1 xícara de feijão cozido, 100gr de queijo coalho, 100 gr de bacon e linguiça, sal e pimenta do reino. Coentro. 100gr de mussarela. 50gr de cebola picada e 1 dente de alho picado.
    Para o Baião de Dois: (para 2 pessoas) 1 xícara de arroz cozida, 1 xícara de feijão cozido, 100gr de queijo coalho, 100 gr de bacon e lingui…
  • Para o brigadeiro: 1 lata de leite condensado, 1/2 colher de sopa de manteiga, 100gr de chocolate em barra 50% cacau ou mais
  • panelas e utensilios de cozinha como colheres, faca, placa de corte e pratos.

Hils på din vært, Chef Mariana Pelozio

Vært på Airbnb siden 2015
  • 105 omtaler
  • Identitet bekræftet
A Chef Mariana Pelozio
Me descobri cozinheira aos 9 anos, depois de encontrar um livro de receitas da minha avó. Fiz logo um suflê de espinafre. E nesse dia entendi que cozinhar era o que eu mais gostava de fazer.
Porém a vida tem suas surpresas, e quando percebi já estava formada em Administração e Marketing, enlouquecendo com e-mails e reuniões de salto alto. Mas sonho é sonho, encorajada pelo meu marido, larguei tudo e me joguei feliz entre panelas e temperos.
Me formei pelo Senac no curso Cozinheiro Chef Internacional e descobri um pouco mais da culinária do meu país numa pós graduação em Cozinha Brasileira.
Minha mistura vem das minhas raízes nordestina e italiana. Paixão, história, família... Trago tudo isso para os pratos do restaurante Duas Terezas onde sou Chef.
Se quiser me conhecer mais, no Instagram @marianapelozio
A Chef Mariana Pelozio
Me descobri cozinheira aos 9 anos, depois de encontrar um livro de receitas da minha avó. Fiz logo um suflê de espinafre. E nesse dia entendi que cozinhar era o que eu mais gostava de fazer.
Porém a vida tem suas surpresas, e quando percebi já estava formada em Administração e Marketing, enlouquecendo com e-mails e reuniões de salto alto. Mas sonho é sonho, encorajada pelo meu marido, larguei tudo e me joguei feliz entre panelas e temperos.
Me formei p…
Medværter:
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$14
/person
tir. 27. jul.
$17 per person
$17 per person
tir. 27. jul.
$17 per person
$17 per person
tir. 27. jul.
$17 per person
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Airbnb-onlineoplevelser

Betænksomme værter

Lær værter at kende, mens de deler ud af deres ekspertise og giver dig et indblik i deres verden.

Aktiviteter i små grupper

Mød mennesker fra hele verden, mens I lærer noget nyt sammen.

Enkelt og globalt

Tilmeld dig nemt, og deltag hjemmefra uden en masse forberedelser.

Bedømt 4,97 ud af 5 ud fra 105 omtaler.

Gabor
juli 2021
I had a great time with Mariana preparing these traditional Brazilian comfort foods. She was very patient with some technical issues I had, explained the cultural context of the dishes, then guided me through the preparation, - and the result is excellent! Muito obrigado!
I had a great time with Mariana preparing these traditional Brazilian comfort foods. She was very patient with some technical issues I had, explained the cultural context of the di…
Ted
juni 2021
This was a wonderful experience! My wife and I got to not only lean how to prepare a delicious meal but we also learned quite a bit about Brazil as well. Thank you Chef Mariana for sharing this experience with us!
Mary
juni 2021
Chef Mariana was awesome!! We took a class with several members of our team for a celebration and we had a great time. We learned lots about Brazil, the food, and the many cultures! Definitely recommend and the food was delicious! Obrigada! :)
Chef Mariana was awesome!! We took a class with several members of our team for a celebration and we had a great time. We learned lots about Brazil, the food, and the many culture…
Elena
april 2021
We had an amazing time (in 3 different time zones) learning about the history behind the meals we were cooking, the passion and flavours of the Brazilian culture and we had fun creating the amazing 2 course meal with cocktail too. Would love to come again!
We had an amazing time (in 3 different time zones) learning about the history behind the meals we were cooking, the passion and flavours of the Brazilian culture and we had fun cr…
Aditya
april 2021
Chef Mariana taught two simple Brazilian dishes which in bites became my comfort food. I am sure I will cook them and an sure to gift the chocolate desert. She was sweet and accommodating to my 12yr old. The class was a treat!!
Shelby
april 2021
Mariana was very personable and friendly. We enjoyed learning a little bit about the two dishes she taught us, and their significance in Brazil.

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Annulleringspolitik

En oplevelse kan annulleres og refunderes fuldt ud op til 24 timer efter købstidspunktet eller mindst syv dage før, oplevelsen starter.

Gæstekrav

Bemærk: Du skal have internetforbindelse og mulighed for at streame lyd og video for at deltage. Du kan finde et link og oplysninger om, hvordan du deltager, i din e-mail med bookingbekræftelse.