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Vini Speziati del Passato - Prepariamoli

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Vini Speziati del Passato - Prepariamoli

199 omtaler
Book og deltag i denne oplevelse fra din computer, telefon eller tablet.
Varighed
1 time
Gruppestørrelse
Op til 10 personer
Sprog
Engelsk, Italiensk
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Det skal I lave

Questo non è un corso di vini: è un viaggio nel passato attraverso il vino! Scoprirete ogni segreto per preparare a casa vostra il vino speziato bevuto migliaia di anni fa in epoca romana, nel medioevo e nel Rinascimento! Faremo un viaggio nella storia e nell'archeologia del vino, parlandovi degli studi che ho condotto sulle anfore vinarie e delle rotte commerciali: la "via del vino" che dall'epoca romana al rinascimento è stata luogo di interscambio culturale, popolazioni e magia. Vi mostrerò quale vino amavano bere i gladiatori, quello preferito da Giulio Cesare o il vino classico da poter trovare nelle botteghe dell'antica Roma o a Pompei; vi racconterò del vino in epoca medioevale e come veniva utilizzato per scopi magici ed esoterici; proveremo il vino bevuto durante i banchetti di nozze in epoca rinascimentale. Non è solo storia, ma ci divertiremo insieme! In questa esperienza prepareremo insieme 4 tipi diversi di vino speziato di diverse epoche e che potremo bere come aperitivo, come accompagnamento di un pasto, per una festa speciale o come fine pasto/dessert: - Vino Mulsum (romano) - Granum Paradisi (romano) - Ippocrasso o vino d'Ippocrate (Medioevo) -Elisir di Giovinezza (Rinascimento) Seguiremo e commenterò le fonti antiche come Columella, Apicio o anonimo medioevale. * Leggete con attenzione nelle note gli ingredienti che vi occorreranno Vi aspetto!

Prøv noget nyt sammen

Prøv noget nyt sammen

  • Betænksomme værter

    Lær værter at kende, mens de deler deres ekspertise og giver dig et indblik i deres verden.

  • Aktiviteter i små grupper

    Mød mennesker fra hele verden, mens I lærer noget nyt sammen.

  • Enkel og global

    Tilmeld dig nemt, og deltag hjemmefra uden en masse forberedelser.

Din vært

Få flere oplysninger om Raffaele

Raffaele

Ciao! Sono un archeologo napoletano con 12 anni di esperienza di scavi archeologici sulle spalle ed una Guida Turistica Autorizzata con LICENZA della Regione Campania. Ho una laurea magistrale in Archeologia ed ho conseguito il Diploma di Scuola di Specializzazione in Archeologia con Tesi su Pompei. Tutto gira intorno all'archeologia per me! Sono anche un grande amante dei vini! La tesi magistrale, che ho anche pubblicato, aveva come target lo studio delle anfore romane utilizzate per il trasporto del vino per tutto il Mediterraneo. Mi sono appassionato sempre di più all'argomento "vino" ed ho scoperto delle deliziose ricette per creare dei vini speziati che venivano bevuti dall'epoca romana al Rinascimento ed ho fondato da alcuni anni "Naples Grand Tour", canale che ha lo scopo di far conoscere storia e cultura della mia territorio!

Det skal du medbringe

Vino rosso e bianco (bottiglie)
Zenzero (in polvere o fresco)
Chiodi di garofano
Cannella (in polvere o stecchette)
Noce moscata
Pepe macinato
Miele o zucchero (io preferisco il miele)
Alloro (in foglie o sminuzzato)
Arancia
Limone
4 barattoli per conservare il vino

Sådan deltager du

Deltag i et videoopkald
Download Zoom gratis på en stationær eller mobil enhed. Når du har booket, modtager du en e-mail med et link og oplysninger om, hvordan du deltager.
"Mentre sei a casa tua, io sarò nel mio giardino ai piedi del Vesuvio. Oltre a darti dimostrazione di preparazione del vino nel passato e della sua storia, ti mostrerò l'ambiente che mi circonda e alcuni dei miei progetti personali. Quando clicchi sul link nell'email di conferma e partecipi alla mia esperienza, assicurati che l'audio e il video siano accesi, in modo da potermi fare domande."
— Raffaele
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Vil du deltage kun med familie og venner? Raffaele er vært for en privat gruppe med op til 30 gæster til $82 og opefter.

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Gæstekrav

Bemærk: Du skal have internetforbindelse og mulighed for at streame lyd og video for at deltage. Du kan finde et link og oplysninger om, hvordan du deltager, i din e-mail med bookingbekræftelse. Op til 10 gæster i alle aldre kan deltage.
Raffaele
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Fra $12/person
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