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Madlavning

Chocolate artesanal con un chocolatero

Madlavning

Chocolate artesanal con un chocolatero

23 omtaler
Sat på pause til og med 14. juni. For at beskytte vores netværks helbred er Airbnb-oplevelser i mange regioner sat på pause på grund af COVID-19. Gå til Hjælpecenteret for at få de seneste opdateringer, inden du booker.
Varighed
3 timer
Gruppestørrelse
Op til 5 personer
Sprog
Engelsk, Spansk
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Chocolate artesanal con un chocolatero

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Chocolate artesanal con un chocolatero

23 omtaler
Sat på pause til og med 14. juni. For at beskytte vores netværks helbred er Airbnb-oplevelser i mange regioner sat på pause på grund af COVID-19. Gå til Hjælpecenteret for at få de seneste opdateringer, inden du booker.
Varighed
3 timer
Gruppestørrelse
Op til 5 personer
Sprog
Engelsk, Spansk

Det skal I lave

¿Eres alguien a quien le encanta el chocolate? ¿O, más bien, preparas recetas de chocolate en tu cocina como hobbie? Si a alguna de estas preguntas puedes responder que sí, esta experiencia la vas a disfrutar muchísimo. Te recibiré con una exquisita variedad de mis chocolates artesanales y también delicioso café; te contaré acerca de la historia del chocolate y también sobre cómo me volví chocolatero, gracias a la influencia de mi familia, a pesar de que en un comienzo me dediqué a estudiar Geología. Luego de eso aprenderás cómo un chocolate real se diferencia de uno sucedáneo, cuáles son los ingredientes principales de un chocolate de calidad y qué es lo que en realidad significa el "famoso" porcentaje de cacao. También trabajaremos con chocolate, donde te mostraré los procesos de fundido, templado y moldeo de chocolate. Tendrás la oportunidad de bañar unas deliciosas frutas con el chocolate que elijas y, finalmente, ¡te guiaré para que puedas moldear y rellenar tus propios bombones! Durante la actividad, sin duda, hablaremos también de muchísimas cosas: la historia de Valdivia, cómo es vivir en Valdivia, los mejores lugares para visitar en el área y cuáles son los que los turistas no conocen.

Madlavning

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på Airbnb-oplevelser
  • Passionerede kokke

    Lær traditionelle opskrifter, og hør historier fra lokale værter.

  • Intime omgivelser

    Del et måltid på unikke steder, fra private gårde til hemmelige tage.

  • Gennemgået af Airbnb

    Alle oplevelser gennemgås for autentiske madtraditioner.

Din vært

Få flere oplysninger om Bernardo

Bernardo

Soy un Valdiviano, heredero de una exquisita tradición familiar chocolatera, y hace ya 5 años que comencé con mi taller de chocolate artesanal en Valdivia. Mi marca se llama Beñolate. Somos los únicos en la ciudad que, mes a mes, visitamos a algunos de nuestros clientes en sus hogares para prepararles chocolate real, fresco y delicioso. Actualmente me desempeño a tiempo completo en la industria del chocolate artesanal. En mi tiempo libre, me gusta recorrer los alrededores en mi bicicleta, pasar tiempo con mi esposa y trabajar como voluntario con niños y niñas que viven en hogares. ¡Estaré encantado en conocerte!

Det er inkluderet

Mad
Cóctel de chocolate: barritas de chocolate con frutos secos con distintos porcentajes de cacao; bombones rellenos con…
Drikkevarer
Café de grano y leche o leche con chocolate hecho en casa.

Gæsters billeder

Gæsteomtaler

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Her skal du være

Trabajaremos en el taller que, junto a mi padre, construimos hacer un par de años. Aquí es donde trabajo artesanalmente día a día con los chocolates y se encuentra a un costado de la casa de mis padres. Específicamente, en el patio trasero. Estamos en un barrio residencial muy cerca del centro de la ciudad.

Tilgængelighed

Ting, du skal huske

Kostpræferencer

Hvis der anmodes om det, kan værten imødekomme de kostbehov, der er angivet. Du skal give værten besked inden oplevelsen, hvis du gerne vil have en bolig.
Fish allergy
Fish allergy
Uden æg
Uden æg
Soy-free
Soy-free
Shellfish allergy
Shellfish allergy
Mælkefri
Mælkefri
Vegetarian
Vegetarian

Annulleringspolitik

En oplevelse kan annulleres og refunderes fuldt ud op til 24 timer efter købstidspunktet eller mindst syv dage før, oplevelsen starter.

Kommunikationspolitik

Kommuniker altid via Airbnb. For at beskytte din betaling skal du aldrig overføre penge eller kommunikere uden for Airbnb's hjemmeside eller app.

Gæstekrav

Op til 5 gæster på 8 og derover kan deltage. Forældre kan også medbringe børn under to år. Det er op til hver enkelt gæst at forstå de anvendte ingredienser og kommunikere eventuelle allergier eller kostbegrænsninger til værten. Gæsterne bør også…

Det skal du medbringe

Calzado de interior, pantuflas o crocs.

Flere tips

Evitar el uso de algún tipo de perfume o colonia, así también el uso de aros y joyas, pues podrían caer dentro del chocolate que se está preparando.
Bernardo
Chocolate artesanal con un chocolatero
23 omtaler
Fra $16/person
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