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Plaisirs gourmands Alsaciens de Noël

Bedømt 5,0 ud af 5 ud fra 3 omtaler.Gertwiller, Frankrig

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Oplevelse med værten Celine

2,5 timer
Inkluderer mad, drikkevarer, billetter
Op til 10 personer
Sprog: Engelsk, Fransk

Det skal I lave

Accueil au caveau où nous commencerons par vous présenter notre Maison et notre région Alsace dans sa globalité

Les enfants sont les bienvenus durant cette visite qui leur est offerte ! ne pas comptabiliser les enfants de moins de 18 ans, possibilité de choisir sur place un repas.

Nous irons ensuite visiter la cave familiale datant de 1850 afin de vous faire découvrir nos fûts de chêne centenaires, que nous utilisons toujours à ce jour pour vinifier nos vins.

NOUVEAU juillet 2020 ! ouverture d’un espace scénographique avec vidéo immersive à 180° projetée sur fûts - unique en France.
Cette année, suite à la conversion biologique de mon domaine, nous rénovons notre cave et profiterons de ce nouvel écrin pour offrir à nos futurs visiteurs une activité nouvelle.
Ce film n’est pas un remake de ce que l’on peut trouver à ce jour où l’on raconte le travail de la vigne…Mais un film sur mon histoire personnelle plutôt riche, et sur ma philosophie de travail. Le tout projeté dans le chai, sur des fûts de chêne centenaires à 180° .

Puis nous passerons à table afin de commencer notre découverte de quelques spécialités alsaciennes (soupe de saison - foie gras d'Alsace - tourte au riesling/salades - fromage - et kougelhopf-bibalaskas) accompagnées de vins.

Enfin, je vous offrirai une bouteille de notre vin chaud + entrée gratuite pour la visite du "Palais du Pain d'épices"
Accueil au caveau où nous commencerons par vous présenter notre Maison et notre région Alsace dans sa globalité

Les enfants sont les bienvenus durant cette visite qui leur est offerte ! ne pas comptabiliser les enfants de moins de 18 ans, possibilité de choisir sur place un repas.

Nous irons ensuite visiter la cave familiale datant de 1850 afin de vous faire découvrir nos fûts de chêne centenaires, que nous utilisons toujou…

Celines forpligtelse til at skabe sikkerhed

Denne vært har forpligtet sig til Airbnb's COVID-19-relaterede retningslinjer for sikkerhed og rengøring – herunder overholdelse af retningslinjerne for fysisk afstand, god hygiejne og sikring af, at alle deltagere bærer en maske.

Det er inkluderet

  • Mad
    soupe de saison - assiette de foie gras - tourte au riesling/salade - biebe...
  • Drikkevarer
    1 verre de crémant + bretzel puis 4 vins d'Alsace à la dégustation (ou jus...
  • Billetter
    Entrée gratuite pour la visite du Palais du pain d'épices Fortwenger
$60
/person

Hils på din vært, Celine

Vært på Airbnb siden 2018
  • 3 omtaler
  • Identitet bekræftet
Mon mari Yvan et moi-même exploitons un domaine viticole familial, créé en 1778 à Gertwiller, en Alsace, à quelques kilomètres de Strasbourg. Nous sommes la 11ème génération de viticulteurs, de la même famille, à exploiter nos vignes et vinifier les 7 cépages alsaciens. Nous aimons partager notre passion pour le vin à travers notre histoire familiale, et nos petits secrets de cave, dans une ambiance sympathique et chaleureuse. Le fût familial Zeyssolff, fabriqué en 1897 pour l'Exposition Universelle à Paris, est une de nos principales curiosités. Nous vous accueillons pour vous faire découvrir notre cave à travers une visite commentée avec film immersif projeté sur fûts et vous faire déguster le fruit de notre travail...
Mon mari Yvan et moi-même exploitons un domaine viticole familial, créé en 1778 à Gertwiller, en Alsace, à quelques kilomètres de Strasbourg. Nous sommes la 11ème génération de viticulteurs, de la même famille, à exploiter nos vignes et vinifier les 7 cépages alsaciens. Nous aimons partager notre passion pour le vin à travers notre histoire familiale, et nos petits secrets de cave, dans une ambiance sympathique et chaleureuse. Le fût familial Zeyssolff, fabriqué en 1897 pour l'Exposition Univer…
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Her skal du være

Accueil dans notre boutique, ancien chai rénové en 2005.
Puis vous partirez à la découverte de notre cave, tout en dégustant nos vins...
-visualisation d'un 1er film sur les vins d'Alsace (des vignes à la bouteille) dans une ancienne cave.
-visite de notre chai actuelle datant de 1850, toujours utilisé à ce jour et présentation du film immersif.
Retour dans notre boutique déguster les derniers vins avec votre repas..

Bedømt 5,0 ud af 5 ud fra 3 omtaler.

Cindy
december 2019
Nous avons été chaleureusement accueilli par Thierry le sommelier, la visite fut très enrichissante et captivante. Nous avons apprit beaucoup de chose et le côté passionné, l'histoire et les anecdotes ont rendu la visite encore plus intéressante. Puis nous avons pu déguster un repas fait maison accompagné de vins sélectionnés avec soin. Je vous conseille vraiment cet expérience unique pour passer un agréable moment
Nous avons été chaleureusement accueilli par Thierry le sommelier, la visite fut très enrichissante et captivante. Nous avons apprit beaucoup de chose et le côté passionné, l'histo…
Kelsey
december 2019
Lovely experience, super nice guide, great wine and a great meal. Would recommend to anyone!
Céline
november 2019
C'était une belle expérience, dans un très beau cadre, que nous recommandons à tout bon épicurien qui se respecte :-)

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    Ting, du skal vide

    Annulleringspolitik

    En oplevelse kan annulleres og refunderes fuldt ud op til 24 timer efter købstidspunktet eller mindst syv dage før, oplevelsen starter.

    Gæstekrav

    Op til 10 gæster i alle aldre kan deltage.

    Alkohol

    Denne oplevelse omfatter alkohol. Kun gæster, der er over aldersgrænsen ift. udskænkning af alkohol.

    Flere tips

    Les enfants sont les bienvenus, et la visite leur est offerte. Le magasin se situe au 156 Route de Strasbourg, en face d'un grand parking.

    Det skal du medbringe

    De la bonne humeur !!!