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madlavningstime

Cook&Eat Caponata e Polpette agrodolci

Cook&Eat Caponata e Polpette agrodolci

Duration:4.5 timer i alt
Includes:Udstyr
Languages:Alle sprog er velkomne

Om din vært

Sono Cristina, giornalista, accompagnatrice turistica, storyteller e buongustaia, con la passione per la cucina. Un amore trasmessomi da mio padre e dalle mie nonne, da cui ho appreso svariate ricette tradizionali. Da buona siciliana ho imparato a destreggiarmi tra i fornelli sin da bambina e sono abituata ad allestire pranzi luculliani per familiari ed amici. Sono socievole ed entusiasta e spero…
Cristina
Cristina
Cristina
Cristina

Hvad vi skal lave

Ho previsto per voi un menù della tradizione siciliana :le sfiziose polpette di carne in agrodolce accompagnate da una gustosa caponata di melanzane. Vi guiderò nei vari passaggi della preparazione di questi due piatti tipici che mia madre e le mie nonne cucinavano sempre.Un pranzo rustico, genuino e casalingo, dalle materie prime selezionate, come quello che preparavano le mie nonne. Poi…

Det skal du også vide

Il menù non va bene per i vegetariani, o per gli intolleranti alle melanzane . In caso di problemi con alcuni alimenti desidero essere avvisata preventivamente. Agli ospiti stranieri fornirò un ricettario dettagliato in inglese o francese con i vari passaggi, affinché possano capire cosa devono fare

Det sørger jeg for

Kreativt udstyr
Tutto il necessario per cucinare, bere, mangiare, apparecchiare. Ricette con istruzioni nella lingua degli ospiti da consultare e portare a casa. Grembiuli. Trasporto su richiesta dal paese di Castelbuono per un massimo di 4 persone al costo ulteriore di 15 euro da dare all'autista il giorno stesso

Det skal du medbringe

Spirito di adattamento, pazienza e volontà di socializzare, apprendere e rilassarsi.

Her skal du være

Vi accoglierò nello spiazzo esterno di una casa di campagna tradizionale, circondata da un bosco di castagni, in contrada Barraca, Castelbuono, a 700 m d'altezza. Un ambiente rustico, fresco, tranquillo, rilassante ed informale, in pieno Parco delle Madonie. Intorno belle stradine di campagna e vista sul paese e sulle montagne e interessanti ruderi del passato. In caso di meteo avverso le attività si svolgeranno all'interno dell'abitazione.

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Flere tips

Il menù non va bene per i vegetariani, o per gli intolleranti alle melanzane . In caso di problemi con alcuni alimenti desidero essere avvisata preventivamente. Agli ospiti stranieri fornirò un ricettario dettagliato in inglese o francese con i vari passaggi, affinché possano capire cosa devono fare
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Ny oplevelse
$74/person
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