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Découverte de la Perle de Camargue

Bedømt 5,0 ud af 5 ud fra 4 omtaler.Port-Saint-Louis-du-Rhône, Frankrig

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Oplevelse med værten Daniel

3 timer
Inkluderer mad, drikkevarer
Op til 5 personer
Sprog: Fransk

Det skal I lave

La journée débutera par une visite de la cabane ostréicole ainsi que de l'atelier de conditionnement. Ensuite, nous mettrons la main à la pâte pour une activité "collage d'huitres" qui permettra de se plonger dans notre quotidien. Une fois cette activité terminée, des explications seront données sur nos méthodes de productions qui sont propres à la Méditerranée. Nous sommes les seuls producteurs en Agriculture Biologique de toute la région PACA, nous vous expliquerons les spécificités de cette agriculture et j'espère que nous prendrons plaisir à débattre sur les sujets d'actualités.

Pour Conclure cette magnifique journée, nous échangerons autour d'un plateau de coquillages (huîtres et moules) accompagné d'un verre de vin blanc local (Domaine Attilon - Agriculture Biologique).
La journée débutera par une visite de la cabane ostréicole ainsi que de l'atelier de conditionnement. Ensuite, nous mettrons la main à la pâte pour une activité "collage d'huitres" qui permettra de se plonger dans notre quotidien. Une fois cette activité terminée, des explications seront données sur nos méthodes de productions qui sont propres à la Méditerranée. Nous sommes les seuls producteurs en Agriculture Biologique de toute la région PACA,…

Daniels forpligtelse til at skabe sikkerhed

Denne vært har forpligtet sig til Airbnb's COVID-19-relaterede retningslinjer for sikkerhed og rengøring – herunder overholdelse af retningslinjerne for fysisk afstand, god hygiejne og sikring af, at alle deltagere bærer en maske.
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Det er inkluderet

  • Mad
    Plateau de Coquillages (Huîtres et Moules)
    Avec leurs accompagnements
  • Drikkevarer
    Vin Blanc et Rosé ( Domaine Attilon - Agriculture Biologique) d'un domaine...
$48
/person
Ingen ledige datoer

Hils på din vært, Daniel

Vært på Airbnb siden 2015
  • 4 omtaler
  • Identitet bekræftet
Je m'appel Daniel Castejon, la société familiale dont je suis le fils produit et commercialise des produits de la mer depuis 1995. Etant producteurs d'Huitres et de Moules en Camargue j'ai toujours souhaité conserver le côté artisanal de notre production et je désire montrer l'envers du décor aux consommateurs.
Etant Passionné de notre métier, je souhaite faire partager notre savoir faire et notre quotidien à des visiteurs friands de développer leurs connaissances tant pour l'ostréiculture (culture de l'huitre) que pour la mytiliculture (culture de la moule).
Je parle français, espagnol et anglais. Je suis également diplômé d'une école de commerce, je peux vous assurer que j'étais le seul ostréiculteur de l'école :D
La session sera couronné d'une dégustation de Coquillages de saison ainsi que d'un verre de vin blanc bio de nos terres!
Je m'appel Daniel Castejon, la société familiale dont je suis le fils produit et commercialise des produits de la mer depuis 1995. Etant producteurs d'Huitres et de Moules en Camargue j'ai toujours souhaité conserver le côté artisanal de notre production et je désire montrer l'envers du décor aux consommateurs.
Etant Passionné de notre métier, je souhaite faire partager notre savoir faire et notre quotidien à des visiteurs friands de développer leurs connaissances tant pour l'ostréiculture…
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Her skal du være

Dans un premier temps, nous nous rendrons dans le bâtiment dédié au conditionnement de nos produits. Pour commencer les explications, il est préférable de commencer par les produits que vous avez l'habitude de voir sur vos étalages.
Par la suite, nous nous rendrons dans notre cabane de production (d'huitre et de moules) afin de vous montrer l'envers du décors et l'ensemble de la chaine de production en amont de l'assiette.

Bedømt 5,0 ud af 5 ud fra 4 omtaler.

Liang &Manu, Lucky
marts 2020
Merci Daniel et son papa , je passe merveilleux deux jours avec vous, je suis ravi de vous rencontrer et vous me donner votre passion et partager votre cuisine avec moi, vous être vraiment merveilleux. merci a vous
Roxane
december 2019
Expérience unique, belles valeurs, nous avons été comblés par cette expérience riche en découvertes et en bons produits. A recommander absolument, vous ne serez pas déçu!
Cécile
december 2019
Une superbe visite dans une ferme aquacole Bio tenue par des passionnés Maria-Nieves et Daniel. Une riche découverte suivie d'une dégustation fantastique avec un vin Bio, lui aussi local. Un excellent moment à recommander. L'huître de Camargue n'a plus de secret pour nous et en plus elle est délicieuse et si naturelle. Merci à Daniel pour ses explications, il est intarissable, accueillant et si chaleureux. L'aïoli de Maria-Nieves n'a pas d'égal et ses convictions entraineraient des foules. BRAVO !
Une superbe visite dans une ferme aquacole Bio tenue par des passionnés Maria-Nieves et Daniel. Une riche découverte suivie d'une dégustation fantastique avec un vin Bio, lui aussi…
Céline
december 2019
Daniel est passionné et passionnant! Son entrain et sa joie à faire le métier qu'il aime est communicatif. Daniel a beaucoup de joie à nous recevoir et nous nous sentons accueillis dès notre arrivée . Sa gentillesse et sa générosité viennent parachever 3h de discussion passionnante ! Aprés cette experience , l'univers de l'huitre n'aura plus de secret pour vous. N'hésitez pas, n'hésitez plus, c'est ici qu'il faut venir découvrir la Camargue, la vraie !
Daniel est passionné et passionnant! Son entrain et sa joie à faire le métier qu'il aime est communicatif. Daniel a beaucoup de joie à nous recevoir et nous nous sentons accueillis…

Ting, du skal vide

Annulleringspolitik

En oplevelse kan annulleres og refunderes fuldt ud op til 24 timer efter købstidspunktet eller mindst syv dage før, oplevelsen starter.

Myndighedsudstedt id

Du skal tage et billede af dig selv, der matcher billedet på dit id. På den måde kan Airbnb bekræfte, hvem der rent faktisk deltager i oplevelsen. Du behøver kun at gøre dette én gang.

Gæstekrav

Op til 5 gæster på 10 og derover kan deltage. Forældre kan også medbringe børn under to år.

Flere tips

Le point de rendez vous sera le parking de l'atelier de conditionnement. Nous débuterons la visite par l'atelier pour nous diriger ensuite vers la cabane où nous ferons les explications et la dégustation.

Det skal du medbringe

Curiosité

Bonne humeur